(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 交雑牛チルド「3」 <首都圏> |
2026年3月8日(日)から 2026年3月14日(土)まで (2026年3月18日(水) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 2,765円 | 2,931円 | 3,078円 | 2,911円 | 10,916kg |
| かた | 2,484円 | 2,726円 | 2,784円 | 2,677円 | 9,539kg |
| かたばら | 2,037円 | 2,368円 | 2,386円 | 2,290円 | 3,322kg |
| ヒレ | 6,026円 | 6,438円 | 6,480円 | 6,386円 | 3,800kg |
| ロイン | 4,301円 | 4,356円 | 4,968円 | 4,485円 | 2,480kg |
| ともばら | 1,512円 | 2,137円 | 2,754円 | 2,114円 | 10,381kg |
| うちもも | 2,553円 | 2,619円 | 2,646円 | 2,613円 | 4,667kg |
| しんたま | 2,592円 | 2,754円 | 2,862円 | 2,710円 | 3,625kg |
| らんいち | 2,700円 | 2,754円 | 2,970円 | 2,825円 | 3,380kg |
| そともも | 2,268円 | 2,376円 | 2,646円 | 2,393円 | 1,646kg |
| すね | 1,620円 | 1,674円 | 1,782円 | 1,693円 | 2,899kg |
| セット | 2,849円 | 3,103円 | 3,386円 | 3,118円 | 21,978kg |
| 合計 | 78,633kg |
