(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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交雑牛チルド「3」
<首都圏>
2026年1月18日(日)から
2026年1月24日(土)まで
(2026年1月28日(水) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 2,846円 2,942円 3,181円 2,988円 8,658kg
かた 2,430円 2,781円 2,850円 2,712円 8,802kg
かたばら 2,155円 2,484円 2,606円 2,404円 4,199kg
ヒレ 6,264円 6,372円 6,603円 6,382円 2,921kg
ロイン 3,880円 4,036円 4,536円 4,094円 3,811kg
ともばら 1,512円 2,160円 2,778円 2,169円 8,869kg
うちもも 2,484円 2,646円 2,678円 2,609円 4,279kg
しんたま 2,376円 2,700円 2,946円 2,695円 3,738kg
らんいち 2,484円 2,656円 3,078円 2,692円 3,497kg
そともも 2,160円 2,376円 2,376円 2,326円 2,459kg
すね 1,611円 1,674円 1,814円 1,697円 3,522kg
セット 2,806円 3,165円 3,345円 3,101円 21,194kg
            合計 75,949kg