(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
豚カット肉「I」(週間)
<首都圏>
令和 7年7月27日(日)から
令和 7年8月2日(土)まで
(令和 7年8月5日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,242円 1,388円 1,479円 1,352円 88,821kg
うで 864円 943円 1,034円 946円 121,238kg
ロース 1,239円 1,387円 1,533円 1,391円 150,773kg
ばら 1,350円 1,437円 1,535円 1,445円 141,190kg
もも 846円 882円 953円 885円 137,996kg
ヒレ 1,134円 1,236円 1,512円 1,277円 11,808kg
セット 1,115円 1,130円 1,203円 1,148円 914,840kg
            合計 1,566,666kg