(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
豚カット肉「I」(週間)
<首都圏>
令和 7年6月8日(日)から
令和 7年6月14日(土)まで
(令和 7年6月17日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,211円 1,308円 1,374円 1,311円 70,650kg
うで 838円 907円 951円 904円 139,124kg
ロース 1,133円 1,237円 1,320円 1,233円 151,375kg
ばら 1,258円 1,318円 1,388円 1,321円 175,571kg
もも 805円 842円 948円 860円 218,092kg
ヒレ 1,193円 1,213円 1,323円 1,226円 13,650kg
セット 1,074円 1,102円 1,164円 1,109円 1,061,019kg
            合計 1,829,481kg