(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。

和牛チルド「４」＜中京圏＞
 

和牛チルド「４」＜近畿圏＞
 

和牛チルド「４」＜九州＞
和牛チルド「４」
＜首都圏＞ 		令和 7年7月27日(日)から
令和 7年8月2日(土)まで
（令和 7年8月5日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 3,187円 3,462円 4,320円 3,572円 5,585kg
かた 3,228円 3,491円 3,805円 3,480円 10,019kg
かたばら 2,052円 2,160円 3,049円 2,240円 3,496kg
まえセット ------円 ------円 ------円 ------円 712kg
ヒレ 8,856円 10,260円 11,700円 9,934円 1,322kg
ロイン 5,372円 5,400円 6,480円 5,561円 1,418kg
ロインセット 5,107円 5,657円 6,011円 5,735円 1,227kg
ともばら 1,944円 2,160円 2,307円 2,156円 11,740kg
うちもも 3,727円 4,104円 4,294円 4,031円 3,553kg
しんたま 3,788円 3,886円 4,212円 3,969円 4,158kg
らんいち 3,774円 3,937円 4,238円 4,002円 3,744kg
そともも 3,137円 3,456円 3,996円 3,501円 3,169kg
すね 1,920円 1,968円 2,322円 2,037円 1,778kg
ももセット 3,780円 4,000円 4,167円 4,009円 8,208kg
セット 3,370円 3,779円 3,872円 3,648円 27,284kg
            合計 87,413kg