(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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乳牛チルド「2」
<首都圏>
2026年1月18日(日)から
2026年1月24日(土)まで
(2026年1月28日(水) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 2,592円 2,995円 3,176円 2,922円 4,059kg
かた ------円 ------円 ------円 ------円 517kg
かたばら ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
ヒレ 5,348円 5,616円 5,940円 5,559円 1,556kg
ロイン 3,262円 3,542円 3,542円 3,505円 1,661kg
ともばら 2,484円 2,983円 3,294円 3,006円 2,604kg
うちもも 2,106円 2,160円 2,322円 2,209円 2,023kg
しんたま 2,108円 2,268円 2,283円 2,201円 1,710kg
らんいち 2,108円 2,155円 2,273円 2,182円 1,871kg
そともも 1,149円 1,890円 2,106円 1,649円 1,558kg
すね 1,512円 1,566円 1,569円 1,548円 1,748kg
セット 2,452円 2,529円 2,554円 2,516円 38,608kg
            合計 57,915kg