(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
豚カット肉「I」(週間)
<中京圏>
2026年1月18日(日)から
2026年1月24日(土)まで
(2026年1月27日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,146円 1,242円 1,327円 1,248円 20,666kg
うで 702円 752円 822円 759円 44,942kg
ロース 1,066円 1,089円 1,199円 1,117円 55,799kg
ばら 1,296円 1,339円 1,434円 1,346円 49,559kg
もも 680円 724円 762円 730円 69,659kg
ヒレ 1,080円 1,284円 1,566円 1,297円 5,327kg
セット 896円 958円 999円 956円 211,712kg
            合計 457,664kg