(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
輸入牛肉(US&AUSグレインM)
<中京圏>
令和 7年6月1日(日)から
令和 7年6月15日(日)まで
(令和 7年6月18日(水) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
US.C チャックアイロール 2,376円 2,376円 2,376円 2,376円 1,662kg
US.C ショートリブボンレス ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
US.C チャックリブ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
US.F チャックアイロール ------円 ------円 ------円 ------円 33kg
US.F ショートプレート 1,080円 1,123円 1,166円 1,126円 2,025kg
AU.C チャックロール ------円 ------円 ------円 ------円 380kg
AU.C チャックテンダー ------円 ------円 ------円 ------円 39kg
AU.C クロッド ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C ポイントエンドブリスケット ------円 ------円 ------円 ------円 904kg
AU.C ナーベルエンドブリスケット ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C キューブロール ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C ストリップロイン ------円 ------円 ------円 ------円 17kg
AU.C テンダーロイン ------円 ------円 ------円 ------円 137kg
AU.C トップサイド 1,566円 1,825円 1,868円 1,792円 5,349kg
AU.C シックフランク ------円 ------円 ------円 ------円 762kg
AU.C D-ランプ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C アウトサイド ------円 ------円 ------円 ------円 390kg
            合計 11,698kg