(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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輸入牛肉(US&AUSグレインM)
<中京圏>
2026年3月1日(日)から
2026年3月15日(日)まで
(2026年3月18日(水) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
US.C チャックアイロール ------円 ------円 ------円 ------円 355kg
US.C ショートリブボンレス ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
US.C チャックリブ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
US.F チャックアイロール ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
US.F ショートプレート 1,220円 1,220円 1,226円 1,220円 2,282kg
AU.C チャックロール ------円 ------円 ------円 ------円 788kg
AU.C チャックテンダー ------円 ------円 ------円 ------円 19kg
AU.C クロッド ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C ポイントエンドブリスケット ------円 ------円 ------円 ------円 104kg
AU.C ナーベルエンドブリスケット ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C キューブロール ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C ストリップロイン ------円 ------円 ------円 ------円 38kg
AU.C テンダーロイン ------円 ------円 ------円 ------円 94kg
AU.C トップサイド 2,030円 2,052円 2,052円 2,051円 3,449kg
AU.C シックフランク ------円 ------円 ------円 ------円 351kg
AU.C D-ランプ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C アウトサイド ------円 ------円 ------円 ------円 305kg
            合計 7,785kg