(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
和牛チルド「4」
<中京圏>
令和 7年7月27日(日)から
令和 7年8月2日(土)まで
(令和 7年8月5日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 3,240円 3,294円 3,780円 3,389円 1,298kg
かた 3,132円 3,348円 3,780円 3,403円 1,912kg
かたばら 2,700円 2,916円 3,029円 2,912円 1,070kg
ヒレ ------円 ------円 ------円 ------円 489kg
ロイン 4,428円 5,076円 5,076円 4,862円 1,506kg
ともばら 1,696円 1,836円 2,414円 1,872円 3,877kg
ももセット 3,294円 3,348円 3,456円 3,388円 1,333kg
セット 3,676円 3,676円 3,996円 3,793円 5,690kg
            合計 17,175kg