(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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和牛チルド「４」＜首都圏＞
 

和牛チルド「４」＜近畿圏＞
 

和牛チルド「４」＜九州＞
和牛チルド「４」
＜中京圏＞ 		2026年1月18日(日)から
2026年1月24日(土)まで
（2026年1月27日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース ------円 ------円 ------円 ------円 978kg
かた 3,240円 3,348円 4,104円 3,562円 1,417kg
かたばら ------円 ------円 ------円 ------円 855kg
ヒレ ------円 ------円 ------円 ------円 517kg
ロイン ------円 ------円 ------円 ------円 636kg
ともばら 1,696円 1,836円 2,106円 1,881円 2,403kg
ももセット ------円 ------円 ------円 ------円 687kg
セット 3,651円 5,005円 5,005円 4,403円 6,791kg
            合計 14,284kg