(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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和牛チルド「４」＜首都圏＞
 

和牛チルド「４」＜近畿圏＞
 

和牛チルド「４」＜九州＞
和牛チルド「４」
＜中京圏＞ 		2026年5月17日(日)から
2026年5月23日(土)まで
（2026年5月26日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 3,510円 3,780円 4,212円 3,740円 1,548kg
かた ------円 ------円 ------円 ------円 959kg
かたばら 2,322円 2,376円 2,618円 2,386円 1,025kg
ヒレ ------円 ------円 ------円 ------円 532kg
ロイン ------円 ------円 ------円 ------円 600kg
ともばら 1,944円 1,998円 3,240円 2,104円 2,620kg
ももセット ------円 ------円 ------円 ------円 440kg
セット 3,688円 3,688円 3,688円 3,688円 4,460kg
            合計 12,184kg