(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
輸入牛肉(US&AUSグレインM)
<近畿圏>
令和 7年7月16日(水)から
令和 7年7月31日(木)まで
(令和 7年8月1日(金) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
US.C チャックアイロール 2,230円 2,322円 2,462円 2,337円 1,693kg
US.C ショートプレート 1,220円 1,253円 1,253円 1,252円 44,958kg
US.C ショートリブボンレス ------円 ------円 ------円 ------円 26kg
US.C チャックリブ ------円 ------円 ------円 ------円 44kg
US.F チャックアイロール 2,322円 2,430円 2,462円 2,413円 1,588kg
US.F ショートプレート 945円 1,080円 1,231円 1,121円 34,570kg
AU.C チャックロール 1,642円 1,685円 1,728円 1,686円 7,460kg
AU.C チャックテンダー ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C クロッド ------円 ------円 ------円 ------円 612kg
AU.C ポイントエンドブリスケット ------円 ------円 ------円 ------円 222kg
AU.C ナーベルエンドブリスケット ------円 ------円 ------円 ------円 70kg
AU.C キューブロール ------円 ------円 ------円 ------円 16kg
AU.C ストリップロイン ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C テンダーロイン ------円 ------円 ------円 ------円 55kg
AU.C トップサイド 1,674円 1,717円 1,875円 1,723円 4,039kg
AU.C シックフランク ------円 ------円 ------円 ------円 12kg
AU.C D-ランプ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C アウトサイド 1,404円 1,480円 1,534円 1,466円 5,142kg
            合計 100,507kg