(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。

和牛チルド「４」＜首都圏＞
 

和牛チルド「４」＜中京圏＞
 

和牛チルド「４」＜九州＞
和牛チルド「４」
＜近畿圏＞ 		令和 7年7月27日(日)から
令和 7年8月2日(土)まで
（令和 7年8月5日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 3,240円 3,505円 4,212円 3,646円 8,488kg
かた 3,282円 3,564円 3,802円 3,514円 14,462kg
かたばら 2,243円 2,282円 3,132円 2,523円 1,541kg
ヒレ 8,856円 9,720円 10,044円 9,618円 1,953kg
ロイン 5,508円 5,832円 6,048円 5,826円 6,822kg
ロインセット ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
ともばら 1,944円 3,240円 3,855円 3,121円 9,784kg
うちもも 3,672円 3,694円 4,320円 3,875円 3,423kg
しんたま 3,672円 3,894円 4,320円 4,002円 3,086kg
らんいち 3,672円 4,320円 4,320円 4,110円 2,809kg
そともも 3,624円 3,672円 3,672円 3,672円 2,697kg
すね 2,030円 2,079円 2,272円 2,108円 2,837kg
ももセット 3,240円 3,564円 3,802円 3,554円 11,584kg
セット 3,240円 3,452円 3,672円 3,471円 16,351kg
            合計 85,837kg