(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
輸入牛肉(US&AUSグレインM)
<九 州>
令和 7年7月16日(水)から
令和 7年7月31日(木)まで
(令和 7年8月1日(金) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
US.C チャックアイロール 1,901円 1,998円 2,246円 2,030円 13,076kg
US.C チャックリブ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
US.F チャックアイロール 2,160円 2,365円 2,506円 2,353円 3,753kg
US.F ショートプレート 1,058円 1,080円 1,166円 1,090円 12,933kg
AU.C チャックロール ------円 ------円 ------円 ------円 344kg
AU.C クロッド ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C ポイントエンドブリスケット ------円 ------円 ------円 ------円 71kg
AU.C キューブロール ------円 ------円 ------円 ------円 23kg
AU.C ストリップロイン ------円 ------円 ------円 ------円 193kg
AU.C テンダーロイン ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C トップサイド 1,825円 1,825円 1,825円 1,825円 2,051kg
AU.C シックフランク ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
            合計 32,444kg