(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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和牛チルド「4」
<九 州>
2026年5月17日(日)から
2026年5月23日(土)まで
(2026年5月26日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 3,456円 3,510円 3,942円 3,647円 1,079kg
かた 3,429円 3,618円 3,866円 3,636円 1,054kg
かたばら ------円 ------円 ------円 ------円 327kg
ヒレ ------円 ------円 ------円 ------円 156kg
ロイン ------円 ------円 ------円 ------円 236kg
ともばら 1,890円 1,944円 3,618円 2,191円 1,875kg
うちもも ------円 ------円 ------円 ------円 145kg
しんたま ------円 ------円 ------円 ------円 284kg
らんいち ------円 ------円 ------円 ------円 270kg
そともも ------円 ------円 ------円 ------円 212kg
すね ------円 ------円 ------円 ------円 471kg
セット 3,640円 3,995円 4,120円 3,951円 5,048kg
            合計 11,157kg