取引日毎価格
注：原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 かたロース
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
5月1日 (金) 1,372円 1,512円 +147 1,615円 1,513円 5,807kg
5月2日 (土) 1,188円 1,349円 -163 1,404円 1,342円 12,344kg
5月3日 (日) 961円 1,239円 -110 1,382円 1,214円 2,774kg
5月4日 (月) 1,124円 1,372円 +133 1,453円 1,315円 5,258kg
5月5日 (火) 1,182円 1,283円 -89 1,454円 1,299円 7,988kg
5月6日 (水) 1,267円 1,382円 +99 1,382円 1,374円 11,146kg
5月7日 (木) 1,188円 1,391円 +9 1,415円 1,355円 11,097kg
5月8日 (金) 1,238円 1,340円 -51 1,453円 1,348円 12,494kg
5月9日 (土) 1,264円 1,436円 +96 1,436円 1,405円 10,026kg
5月10日 (日) 1,333円 1,502円 +66 1,502円 1,462円 3,646kg
5月11日 (月) 1,261円 1,341円 -161 1,458円 1,341円 10,521kg
5月12日 (火) 1,239円 1,364円 +23 1,479円 1,372円 12,998kg
5月13日 (水) 1,206円 1,206円 -158 1,372円 1,228円 9,151kg
5月14日 (木) 1,285円 1,360円 +154 1,419円 1,361円 13,707kg
5月15日 (金) 1,150円 1,372円 +12 1,380円 1,329円 21,049kg