取引日毎価格
注:原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 かたロース
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
6月1日 (月) 1,188円 1,296円 -92 1,426円 1,298円 16,780kg
6月2日 (火) 1,220円 1,296円 0 1,403円 1,317円 12,751kg
6月3日 (水) 1,210円 1,372円 +76 1,443円 1,352円 8,001kg
6月4日 (木) 1,239円 1,372円 0 1,391円 1,349円 14,238kg
6月5日 (金) 1,134円 1,346円 -26 1,409円 1,309円 14,890kg