取引日毎価格
注:原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 かたロース
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
11月1日 (日) 1,163円 1,302円 -11 1,302円 1,278円 10,194kg
11月2日 (月) 1,166円 1,244円 -58 1,318円 1,259円 18,069kg
11月3日 (火) 1,150円 1,196円 -48 1,301円 1,220円 13,588kg
11月4日 (水) 1,075円 1,177円 -19 1,273円 1,190円 13,340kg
11月5日 (木) 1,107円 1,254円 +77 1,254円 1,232円 18,259kg
11月6日 (金) 1,094円 1,242円 -12 1,256円 1,207円 19,990kg