| 取引日毎価格 | ||
| 注:原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します | ||
| 首都圏 | 豚カット肉「Ⅰ」 | ロース |
| 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 8月1日 (土) | 1,188円 | 1,380円 | +107 | 1,413円 | 1,342円 | 38,498kg |
| 8月2日 (日) | 1,156円 | 1,156円 | -224 | 1,338円 | 1,209円 | 10,376kg |
| 8月3日 (月) | 1,209円 | 1,224円 | +68 | 1,224円 | 1,218円 | 27,989kg |
| 8月4日 (火) | 1,118円 | 1,204円 | -20 | 1,323円 | 1,217円 | 33,047kg |
| 8月5日 (水) | 1,212円 | 1,236円 | +32 | 1,366円 | 1,239円 | 17,243kg |
| 8月6日 (木) | 1,156円 | 1,216円 | -20 | 1,216円 | 1,201円 | 23,261kg |
