| 取引日毎価格 | ||
| 注:原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します | ||
| 首都圏 | 豚カット肉「Ⅰ」 | ばら |
| 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 12月1日 (月) | 1,134円 | 1,233円 | -5 | 1,440円 | 1,286円 | 35,221kg |
| 12月2日 (火) | 1,134円 | 1,351円 | +118 | 1,351円 | 1,291円 | 31,269kg |
| 12月3日 (水) | 1,104円 | 1,221円 | -130 | 1,331円 | 1,223円 | 26,488kg |
| 12月4日 (木) | 1,274円 | 1,294円 | +73 | 1,362円 | 1,300円 | 38,598kg |
| 12月5日 (金) | 1,296円 | 1,347円 | +53 | 1,350円 | 1,339円 | 37,727kg |
| 12月6日 (土) | 1,246円 | 1,260円 | -87 | 1,350円 | 1,272円 | 31,245kg |
| 12月7日 (日) | 1,128円 | 1,155円 | -105 | 1,350円 | 1,198円 | 18,943kg |
| 12月8日 (月) | 1,265円 | 1,265円 | +110 | 1,427円 | 1,313円 | 29,163kg |
| 12月9日 (火) | 1,213円 | 1,328円 | +63 | 1,369円 | 1,304円 | 33,256kg |
| 12月10日 (水) | 1,274円 | 1,311円 | -17 | 1,408円 | 1,322円 | 41,809kg |
| 12月11日 (木) | 1,293円 | 1,293円 | -18 | 1,412円 | 1,311円 | 46,879kg |
| 12月12日 (金) | 1,274円 | 1,274円 | -19 | 1,355円 | 1,291円 | 29,222kg |
| 12月13日 (土) | 1,166円 | 1,233円 | -41 | 1,382円 | 1,258円 | 30,683kg |
| 12月14日 (日) | 1,286円 | 1,286円 | +53 | 1,572円 | 1,352円 | 18,058kg |
| 12月15日 (月) | 1,227円 | 1,227円 | -59 | 1,427円 | 1,278円 | 32,666kg |
| 12月16日 (火) | 1,277円 | 1,300円 | +73 | 1,328円 | 1,294円 | 27,283kg |
| 12月17日 (水) | 1,188円 | 1,244円 | -56 | 1,300円 | 1,247円 | 25,452kg |
| 12月18日 (木) | 1,274円 | 1,274円 | +30 | 1,404円 | 1,293円 | 35,794kg |
| 12月19日 (金) | 1,217円 | 1,217円 | -57 | 1,380円 | 1,225円 | 35,793kg |
| 12月20日 (土) | 1,245円 | 1,245円 | +28 | 1,245円 | 1,245円 | 34,355kg |
| 12月21日 (日) | 1,155円 | 1,182円 | -63 | 1,182円 | 1,170円 | 15,940kg |
| 12月22日 (月) | 1,285円 | 1,285円 | +103 | 1,490円 | 1,321円 | 28,311kg |
| 12月23日 (火) | 1,196円 | 1,320円 | +35 | 1,490円 | 1,345円 | 28,328kg |
| 12月24日 (水) | 1,188円 | 1,277円 | -43 | 1,277円 | 1,253円 | 20,241kg |
| 12月25日 (木) | 1,364円 | 1,364円 | +87 | 1,415円 | 1,371円 | 51,133kg |
| 12月26日 (金) | 1,322円 | 1,322円 | -42 | 1,322円 | 1,322円 | 51,247kg |
| 12月27日 (土) | 1,314円 | 1,314円 | -8 | 1,382円 | 1,318円 | 65,966kg |
| 12月28日 (日) | 1,318円 | 1,318円 | +4 | 1,318円 | 1,318円 | 43,159kg |
| 12月29日 (月) | 1,362円 | 1,362円 | +44 | 1,382円 | 1,364円 | 43,437kg |
| 12月30日 (火) | 1,166円 | 1,305円 | -57 | 1,313円 | 1,261円 | 26,557kg |
| 12月31日 (水) | 1,143円 | 1,260円 | -45 | 1,342円 | 1,242円 | 11,330kg |
| 1月1日 (木) | 1,075円 | 1,075円 | -185 | 1,075円 | 1,075円 | 3,754kg |
