取引日毎価格
注：原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 もも
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
8月1日 (金) 831円 897円 -8 1,009円 896円 40,038kg
8月2日 (土) 864円 950円 +53 976円 934円 28,320kg
8月3日 (日) 843円 843円 -107 961円 868円 7,216kg
8月4日 (月) 858円 864円 +21 927円 888円 25,200kg
8月5日 (火) 826円 826円 -38 843円 828円 57,817kg
8月6日 (水) 774円 821円 -5 1,013円 836円 22,798kg
8月7日 (木) 842円 912円 +91 918円 893円 29,850kg
8月8日 (金) 851円 882円 -30 918円 882円 27,452kg
8月9日 (土) 768円 807円 -75 842円 804円 34,487kg
8月10日 (日) 953円 953円 +146 953円 953円 9,369kg
8月11日 (月) 853円 916円 -37 916円 902円 19,694kg
8月12日 (火) 853円 865円 -51 902円 866円 23,891kg
8月13日 (水) 882円 882円 +17 953円 890円 26,805kg
8月14日 (木) 812円 853円 -29 874円 836円 25,451kg
8月15日 (金) 847円 849円 -4 864円 849円 23,178kg
8月16日 (土) 831円 864円 +15 907円 867円 22,400kg
8月17日 (日) 953円 953円 +89 1,183円 1,012円 8,061kg
8月18日 (月) 843円 843円 -110 896円 851円 24,948kg
8月19日 (火) 807円 807円 -36 858円 818円 53,473kg
8月20日 (水) 848円 853円 +46 953円 886円 17,456kg
8月21日 (木) 835円 842円 -11 929円 863円 28,105kg
8月22日 (金) 807円 810円 -32 864円 826円 33,255kg
8月23日 (土) 833円 833円 +23 918円 858円 26,198kg
8月24日 (日) 886円 957円 +124 977円 956円 7,561kg
8月25日 (月) 800円 800円 -157 874円 818円 26,517kg
8月26日 (火) 828円 853円 +53 941円 855円 23,750kg
8月27日 (水) 918円 1,110円 +257 1,150円 1,054円 20,859kg