取引日毎価格
注：原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 もも
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
1月1日 (木) 686円 745円 -23 842円 733円 1,744kg
1月2日 (金) 762円 762円 +17 772円 762円 7,180kg
1月3日 (土) 579円 820円 +58 842円 738円 13,938kg
1月4日 (日) 798円 798円 -22 886円 818円 4,448kg
1月5日 (月) 686円 702円 -96 759円 712円 24,573kg
1月6日 (火) 745円 751円 +49 762円 753円 25,546kg
1月7日 (水) 653円 653円 -98 810円 691円 18,476kg
1月8日 (木) 683円 762円 +109 826円 745円 26,990kg
1月9日 (金) 733円 738円 -24 753円 744円 38,092kg
1月10日 (土) 733円 780円 +42 864円 780円 32,126kg
1月11日 (日) 733円 805円 +25 805円 785円 8,012kg
1月12日 (月) 729円 729円 -76 729円 729円 26,546kg
1月13日 (火) 724円 752円 +23 762円 751円 22,945kg
1月14日 (水) 706円 734円 -18 805円 748円 24,489kg
1月15日 (木) 728円 728円 -6 762円 738円 44,901kg
1月16日 (金) 773円 773円 +45 799円 773円 50,456kg
1月17日 (土) 756円 797円 +24 797円 796円 50,038kg
1月18日 (日) 759円 880円 +83 880円 852円 14,869kg
1月19日 (月) 742円 742円 -138 756円 742円 44,090kg