| 取引日毎価格 | ||
| 注:原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します | ||
| 首都圏 | 豚カット肉「Ⅰ」 | ヒレ |
| 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 9月1日 (火) | 1,113円 | 1,175円 | +41 | 1,237円 | 1,186円 | 1,206kg |
| 9月2日 (水) | 1,191円 | 1,191円 | +16 | 1,274円 | 1,232円 | 1,911kg |
| 9月3日 (木) | 1,092円 | 1,172円 | -19 | 1,172円 | 1,145円 | 5,497kg |
| 9月4日 (金) | 1,158円 | 1,332円 | +160 | 1,404円 | 1,334円 | 3,422kg |
| 9月5日 (土) | 1,200円 | 1,377円 | +45 | 1,399円 | 1,347円 | 2,687kg |
| 9月6日 (日) | ------円 | ------円 | ------ | ------円 | ------円 | 308kg |
| 9月7日 (月) | 1,132円 | 1,426円 | +49 | 1,426円 | 1,405円 | 1,254kg |
| 9月8日 (火) | 1,173円 | 1,173円 | -253 | 1,188円 | 1,176円 | 12,099kg |
| 9月9日 (水) | 1,069円 | 1,166円 | -7 | 1,374円 | 1,167円 | 1,518kg |
| 9月10日 (木) | 1,069円 | 1,166円 | 0 | 1,317円 | 1,194円 | 1,820kg |
| 9月11日 (金) | 1,134円 | 1,218円 | +52 | 1,218円 | 1,196円 | 2,521kg |
