取引日毎価格
注：原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 ヒレ
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
8月1日 (金) 1,134円 1,188円 -324 1,236円 1,179円 3,745kg
8月2日 (土) 1,285円 1,364円 +176 1,408円 1,376円 1,313kg
8月3日 (日) ------円 ------円 ------ ------円 ------円 416kg
8月4日 (月) 1,378円 1,378円 +14 1,378円 1,378円 1,392kg
8月5日 (火) 1,296円 1,340円 -38 1,459円 1,332円 1,826kg
8月6日 (水) 997円 1,161円 -179 1,530円 1,231円 1,249kg
8月7日 (木) 1,096円 1,470円 +309 1,470円 1,372円 2,487kg
8月8日 (金) 1,365円 1,545円 +75 1,545円 1,520円 4,857kg
8月9日 (土) 1,367円 1,704円 +159 1,704円 1,645円 5,165kg
8月10日 (日) ------円 ------円 ------ ------円 ------円 616kg
8月11日 (月) 1,406円 1,406円 -298 1,512円 1,428円 1,561kg
8月12日 (火) 1,266円 1,295円 -111 1,459円 1,340円 1,626kg
8月13日 (水) 1,183円 1,337円 +42 1,337円 1,285円 1,075kg
8月14日 (木) 1,084円 1,254円 -83 1,254円 1,215円 1,369kg
8月15日 (金) 1,049円 1,210円 -44 1,285円 1,173円 1,703kg
8月16日 (土) 1,082円 1,128円 -82 1,296円 1,166円 1,028kg
8月17日 (日) ------円 ------円 ------ ------円 ------円 307kg
8月18日 (月) 1,242円 1,332円 +204 1,512円 1,347円 1,646kg
8月19日 (火) 1,136円 1,224円 -108 1,447円 1,256円 1,650kg
8月20日 (水) ------円 ------円 ------ ------円 ------円 923kg
8月21日 (木) 1,248円 1,248円 +24 1,248円 1,248円 1,889kg
8月22日 (金) 1,080円 1,479円 +231 1,598円 1,339円 6,582kg
8月23日 (土) 1,296円 1,296円 -183 1,620円 1,414円 6,498kg
8月24日 (日) ------円 ------円 ------ ------円 ------円 458kg
8月25日 (月) 1,324円 1,324円 +28 1,490円 1,354円 1,457kg
8月26日 (火) 1,232円 1,232円 -92 1,459円 1,317円 1,395kg
8月27日 (水) ------円 ------円 ------ ------円 ------円 831kg