取引日毎価格
注：原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 ヒレ
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
8月1日 (木) 1,188円 1,209円 -191 1,423円 1,280円 4,388kg
8月2日 (金) 1,084円 1,084円 -125 1,458円 1,130円 2,167kg
8月3日 (土) 1,134円 1,156円 +72 1,464円 1,261円 2,591kg
8月4日 (日) ------円 ------円 ------ ------円 ------円 288kg
8月5日 (月) 1,320円 1,320円 +164 1,458円 1,325円 2,406kg
8月6日 (火) 1,166円 1,190円 -130 1,513円 1,239円 2,244kg
8月7日 (水) 1,305円 1,350円 +160 1,512円 1,375円 1,201kg
8月8日 (木) 1,155円 1,155円 -195 1,155円 1,155円 9,105kg
8月9日 (金) 1,228円 1,228円 +73 1,404円 1,232円 2,058kg
8月10日 (土) 1,407円 1,407円 +179 1,621円 1,484円 2,465kg
8月11日 (日) ------円 ------円 ------ ------円 ------円 311kg
8月12日 (月) 1,108円 1,246円 -161 1,518円 1,264円 1,876kg
8月13日 (火) 1,267円 1,422円 +176 1,625円 1,402円 1,662kg
8月14日 (水) 1,305円 1,526円 +104 1,726円 1,500円 1,022kg
8月15日 (木) 1,293円 1,293円 -233 1,404円 1,307円 2,295kg
8月16日 (金) 1,231円 1,430円 +137 1,430円 1,409円 2,872kg
8月17日 (土) 1,355円 1,355円 -75 1,355円 1,355円 2,366kg
8月18日 (日) ------円 ------円 ------ ------円 ------円 382kg
8月19日 (月) 1,160円 1,188円 -167 1,636円 1,346円 2,762kg
8月20日 (火) 1,328円 1,467円 +279 1,467円 1,435円 1,140kg
8月21日 (水) ------円 ------円 ------ ------円 ------円 657kg
8月22日 (木) 1,273円 1,524円 +57 1,524円 1,456円 3,661kg
8月23日 (金) 1,458円 1,538円 +14 1,538円 1,533円 3,641kg