取引日毎価格
注：原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 ヒレ
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
5月1日 (金) ------円 ------円 ------ ------円 ------円 382kg
5月2日 (土) 1,332円 1,375円 +241 1,415円 1,363円 1,668kg
5月3日 (日) ------円 ------円 ------ ------円 ------円 243kg
5月4日 (月) ------円 ------円 ------ ------円 ------円 863kg
5月5日 (火) 1,188円 1,192円 -183 1,192円 1,191円 10,118kg
5月6日 (水) ------円 ------円 ------ ------円 ------円 950kg
5月7日 (木) 1,106円 1,218円 +26 1,242円 1,210円 1,945kg
5月8日 (金) 1,015円 1,188円 -30 1,350円 1,122円 2,091kg
5月9日 (土) 1,188円 1,278円 +90 1,278円 1,243円 2,625kg
5月10日 (日) ------円 ------円 ------ ------円 ------円 308kg
5月11日 (月) 1,296円 1,339円 +61 1,388円 1,333円 2,065kg
5月12日 (火) 1,135円 1,291円 -48 1,512円 1,245円 1,498kg
5月13日 (水) 1,236円 1,236円 -55 1,350円 1,243円 1,705kg
5月14日 (木) 1,287円 1,287円 +51 1,287円 1,287円 2,959kg
5月15日 (金) 1,210円 1,376円 +89 1,376円 1,336円 4,619kg