取引日毎価格
注：原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 セット
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
2月1日 (日) 943円 1,053円 -22 1,053円 1,048円 127,240kg
2月2日 (月) 927円 935円 -118 1,094円 970円 193,054kg
2月3日 (火) 875円 951円 +16 1,057円 986円 182,817kg
2月4日 (水) 829円 929円 -22 1,111円 942円 157,739kg
2月5日 (木) 835円 1,004円 +75 1,004円 953円 217,712kg
2月6日 (金) 892円 1,083円 +79 1,103円 1,040円 236,708kg
2月7日 (土) 887円 1,043円 -40 1,125円 1,045円 206,746kg
2月8日 (日) 855円 1,063円 +20 1,133円 1,014円 126,729kg
2月9日 (月) 940円 1,015円 -48 1,015円 988円 209,675kg
2月10日 (火) 870円 991円 -24 1,088円 980円 172,320kg
2月11日 (水) 940円 1,044円 +53 1,044円 1,021円 144,392kg
2月12日 (木) 915円 974円 -70 1,034円 980円 220,703kg
2月13日 (金) 951円 1,052円 +78 1,054円 1,022円 205,607kg
2月14日 (土) 954円 1,058円 +6 1,083円 1,036円 192,756kg
2月15日 (日) 920円 1,057円 -1 1,057円 1,031円 134,644kg
2月16日 (月) 964円 1,027円 -30 1,027円 1,015円 188,918kg
2月17日 (火) 913円 1,031円 +4 1,074円 1,004円 128,420kg
2月18日 (水) 912円 966円 -65 1,067円 988円 167,018kg
2月19日 (木) 888円 968円 +2 1,022円 975円 222,424kg
2月20日 (金) 942円 1,027円 +59 1,031円 1,001円 178,823kg