取引日毎価格
注：原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 セット
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
3月1日 (日) 940円 1,103円 +55 1,108円 1,068円 95,223kg
3月2日 (月) 904円 932円 -171 1,117円 959円 187,871kg
3月3日 (火) 947円 1,009円 +77 1,054円 1,013円 158,137kg
3月4日 (水) 928円 972円 -37 1,110円 999円 146,497kg
3月5日 (木) 914円 1,000円 +28 1,028円 989円 223,535kg
3月6日 (金) 961円 1,058円 +58 1,140円 1,057円 219,772kg