取引日毎価格
注：原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 セット
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
12月1日 (日) 937円 1,038円 -53 1,038円 1,023円 116,236kg
12月2日 (月) 918円 989円 -49 1,025円 976円 169,905kg
12月3日 (火) 870円 935円 -54 1,018円 954円 187,786kg
12月4日 (水) 875円 995円 +60 1,083円 995円 145,464kg
12月5日 (木) 869円 995円 0 1,012円 961円 223,254kg
12月6日 (金) 906円 1,026円 +31 1,061円 1,013円 191,296kg
12月7日 (土) 870円 995円 -31 1,043円 984円 205,007kg
12月8日 (日) 856円 1,032円 +37 1,042円 997円 97,790kg
12月9日 (月) 995円 1,016円 -16 1,016円 1,015円 176,857kg
12月10日 (火) 975円 1,029円 +13 1,029円 1,020円 192,917kg
12月11日 (水) 939円 1,061円 +32 1,061円 1,028円 169,234kg
12月12日 (木) 953円 1,049円 -12 1,049円 1,030円 206,620kg
12月13日 (金) 1,001円 1,084円 +35 1,084円 1,064円 190,406kg