取引日毎価格
注：原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 セット
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
12月1日 (月) 930円 937円 -141 1,138円 981円 170,833kg
12月2日 (火) 920円 1,038円 +101 1,082円 1,013円 171,419kg
12月3日 (水) 907円 957円 -81 1,122円 985円 141,163kg
12月4日 (木) 907円 972円 +15 1,056円 994円 235,382kg
12月5日 (金) 921円 1,103円 +131 1,160円 1,074円 247,244kg