取引日毎価格
注：原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 セット
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
9月1日 (火) 1,011円 1,042円 -25 1,126円 1,062円 189,231kg
9月2日 (水) 1,009円 1,062円 +20 1,133円 1,071円 160,219kg
9月3日 (木) 999円 1,042円 -20 1,082円 1,042円 218,852kg
9月4日 (金) 966円 1,042円 0 1,192円 1,080円 218,434kg
9月5日 (土) 1,008円 1,081円 +39 1,163円 1,090円 228,724kg
9月6日 (日) 1,032円 1,125円 +44 1,125円 1,111円 115,998kg
9月7日 (月) 962円 1,032円 -93 1,076円 1,024円 195,446kg
9月8日 (火) 951円 1,040円 +8 1,081円 1,041円 178,442kg