取引日毎価格
注：原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 セット
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
1月1日 (木) 914円 914円 -29 914円 914円 8,791kg
1月2日 (金) 900円 923円 +9 928円 917円 42,253kg
1月3日 (土) 768円 883円 -40 930円 858円 60,994kg
1月4日 (日) 917円 967円 +84 1,080円 985円 67,809kg
1月5日 (月) 900円 918円 -49 997円 922円 67,979kg
1月6日 (火) 879円 954円 +36 997円 944円 79,495kg