(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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交雑牛チルド「3」
<首都圏>
2026年5月3日(日)から
2026年5月9日(土)まで
(2026年5月13日(水) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 2,700円 3,078円 3,456円 3,101円 4,338kg
かた 2,538円 2,700円 3,078円 2,766円 6,828kg
かたばら 2,690円 2,757円 3,202円 2,883円 1,047kg
ヒレ 6,804円 7,020円 7,430円 7,057円 1,670kg
ロイン 4,698円 4,698円 5,346円 4,755円 1,276kg
ともばら 1,570円 2,210円 2,970円 2,144円 5,333kg
うちもも 2,700円 2,808円 2,916円 2,811円 1,996kg
しんたま 2,592円 2,862円 3,024円 2,848円 2,621kg
らんいち 2,700円 2,873円 3,132円 2,893円 1,326kg
そともも ------円 ------円 ------円 ------円 756kg
すね 1,836円 1,890円 1,997円 1,918円 1,791kg
セット 3,265円 3,334円 3,688円 3,339円 19,588kg
            合計 48,570kg