(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 交雑牛チルド「3」 <首都圏> |
2026年9月13日(日)から 2026年9月19日(土)まで (2026年9月24日(木) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 3,024円 | 3,344円 | 3,920円 | 3,413円 | 12,013kg |
| かた | 2,903円 | 2,967円 | 3,242円 | 3,021円 | 9,257kg |
| かたばら | 2,460円 | 2,778円 | 2,976円 | 2,730円 | 2,401kg |
| ヒレ | 7,506円 | 7,776円 | 7,916円 | 7,718円 | 3,957kg |
| ロイン | 4,898円 | 5,092円 | 5,238円 | 5,051円 | 1,747kg |
| ともばら | 1,674円 | 2,484円 | 3,240円 | 2,296円 | 9,684kg |
| うちもも | 2,988円 | 3,132円 | 3,294円 | 3,131円 | 5,555kg |
| しんたま | 2,916円 | 3,132円 | 3,348円 | 3,120円 | 4,480kg |
| らんいち | 3,024円 | 3,200円 | 3,411円 | 3,203円 | 2,830kg |
| そともも | 2,592円 | 2,705円 | 2,916円 | 2,721円 | 2,648kg |
| すね | 1,944円 | 1,967円 | 2,097円 | 1,990円 | 3,286kg |
| セット | 3,244円 | 3,610円 | 3,667円 | 3,528円 | 32,379kg |
| 合計 | 90,237kg |
