(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 交雑牛チルド「3」 <首都圏> |
2026年2月15日(日)から 2026年2月21日(土)まで (2026年2月25日(水) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 2,568円 | 2,700円 | 3,186円 | 2,729円 | 10,314kg |
| かた | 2,509円 | 2,757円 | 2,970円 | 2,742円 | 6,571kg |
| かたばら | 2,181円 | 2,660円 | 2,713円 | 2,533円 | 3,566kg |
| ヒレ | 6,264円 | 6,480円 | 6,556円 | 6,428円 | 3,340kg |
| ロイン | 4,071円 | 4,212円 | 4,573円 | 4,323円 | 2,710kg |
| ともばら | 1,620円 | 2,020円 | 2,919円 | 2,168円 | 8,075kg |
| うちもも | 2,484円 | 2,592円 | 2,646円 | 2,577円 | 5,941kg |
| しんたま | 2,592円 | 2,700円 | 2,899円 | 2,724円 | 2,781kg |
| らんいち | 2,592円 | 2,940円 | 3,068円 | 2,837円 | 2,672kg |
| そともも | 2,236円 | 2,376円 | 2,638円 | 2,375円 | 2,698kg |
| すね | 1,620円 | 1,699円 | 1,814円 | 1,710円 | 3,907kg |
| セット | 2,892円 | 3,078円 | 3,336円 | 3,093円 | 26,136kg |
| 合計 | 78,711kg |
