(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
交雑牛チルド「3」
<首都圏>
令和 7年8月31日(日)から
令和 7年9月6日(土)まで
(令和 7年9月10日(水) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 2,753円 2,946円 3,070円 2,943円 10,626kg
かた 2,484円 2,592円 3,002円 2,681円 9,114kg
かたばら 2,687円 2,711円 2,809円 2,738円 2,665kg
ヒレ 5,594円 6,264円 6,440円 6,178円 3,273kg
ロイン 3,850円 4,241円 4,482円 4,201円 2,045kg
ともばら 1,512円 2,376円 2,960円 2,188円 9,400kg
うちもも 2,408円 2,484円 2,646円 2,515円 3,356kg
しんたま 2,538円 2,754円 2,899円 2,745円 2,983kg
らんいち 2,439円 2,646円 3,002円 2,692円 2,787kg
そともも 2,106円 2,268円 2,457円 2,243円 1,852kg
すね 1,566円 1,620円 1,706円 1,621円 2,205kg
セット 2,820円 3,070円 3,326円 3,079円 23,932kg
            合計 74,238kg