(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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交雑牛チルド「3」
<首都圏>
2026年8月9日(日)から
2026年8月15日(土)まで
(2026年8月19日(水) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 3,294円 3,978円 3,999円 3,796円 10,004kg
かた 2,916円 3,100円 3,370円 3,123円 6,011kg
かたばら 2,672円 3,024円 3,209円 3,013円 1,470kg
ヒレ 7,236円 7,560円 7,560円 7,481円 2,773kg
ロイン 5,184円 5,261円 5,261円 5,261円 2,447kg
ともばら 1,652円 2,938円 3,269円 2,709円 7,939kg
うちもも 2,916円 3,002円 3,186円 3,034円 2,992kg
しんたま 2,916円 3,024円 3,238円 3,046円 3,996kg
らんいち 2,916円 3,218円 3,618円 3,201円 2,721kg
そともも 2,484円 2,592円 2,646円 2,596円 1,763kg
すね 1,790円 1,890円 1,944円 1,901円 1,857kg
セット 3,147円 3,404円 3,728円 3,437円 24,367kg
            合計 68,340kg