(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」(週間)
<中京圏>
2026年2月22日(日)から
2026年2月28日(土)まで
(2026年3月3日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,112円 1,223円 1,375円 1,233円 15,638kg
うで 711円 778円 813円 761円 45,800kg
ロース 1,080円 1,219円 1,253円 1,176円 27,601kg
ばら 1,242円 1,347円 1,405円 1,338円 35,348kg
もも 714円 778円 806円 759円 60,632kg
ヒレ 1,134円 1,310円 1,566円 1,308円 4,760kg
セット 896円 976円 1,011円 966円 193,902kg
            合計 383,681kg