(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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豚カット肉「I」(週間) <中京圏> |
令和 元年12月1日(日)から 令和 元年12月7日(土)まで (令和 元年12月10日(火) 公表) |
消費税込(8%) |
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品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
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かたロース | 929円 | 1,028円 | 1,074円 | 1,021円 | 17,752kg |
うで | 514円 | 577円 | 648円 | 586円 | 36,457kg |
ロース | 886円 | 972円 | 1,051円 | 967円 | 40,508kg |
ばら | 929円 | 985円 | 1,117円 | 993円 | 41,996kg |
もも | 513円 | 564円 | 638円 | 571円 | 64,710kg |
ヒレ | 1,052円 | 1,266円 | 1,404円 | 1,240円 | 4,588kg |
セット | 739円 | 799円 | 846円 | 800円 | 126,555kg |
合計 | 332,566kg |