(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」(週間)
<首都圏>
2026年7月12日(日)から
2026年7月18日(土)まで
(2026年7月21日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,296円 1,361円 1,458円 1,372円 70,041kg
うで 836円 882円 940円 877円 122,681kg
ロース 1,186円 1,285円 1,361円 1,270円 135,128kg
ばら 1,314円 1,372円 1,450円 1,375円 147,820kg
もも 860円 889円 946円 899円 157,529kg
ヒレ 1,166円 1,242円 1,291円 1,225円 13,714kg
セット 1,086円 1,125円 1,155円 1,121円 953,269kg
            合計 1,600,182kg