(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜中京圏＞
 

豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜近畿圏＞
 

豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜九州＞
豚カット肉「Ｉ」（週間）
＜首都圏＞ 		2026年2月15日(日)から
2026年2月21日(土)まで
（2026年2月24日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,118円 1,188円 1,227円 1,187円 78,138kg
うで 713円 753円 815円 761円 148,815kg
ロース 1,022円 1,122円 1,174円 1,121円 156,475kg
ばら 1,139円 1,220円 1,285円 1,215円 186,553kg
もも 743円 777円 810円 775円 219,694kg
ヒレ 1,027円 1,077円 1,210円 1,081円 13,079kg
セット 920円 1,022円 1,057円 1,003円 1,043,611kg
            合計 1,846,365kg