(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜中京圏＞
 

豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜近畿圏＞
 

豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜九州＞
豚カット肉「Ｉ」（週間）
＜首都圏＞ 		2026年5月17日(日)から
2026年5月23日(土)まで
（2026年5月26日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,291円 1,369円 1,419円 1,365円 74,642kg
うで 856円 890円 935円 887円 139,996kg
ロース 1,182円 1,279円 1,372円 1,271円 191,498kg
ばら 1,361円 1,399円 1,469円 1,406円 152,635kg
もも 842円 873円 932円 881円 210,478kg
ヒレ 1,146円 1,220円 1,377円 1,251円 11,026kg
セット 1,091円 1,108円 1,126円 1,109円 1,079,041kg
            合計 1,859,316kg