(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」(週間)
<首都圏>
2026年2月22日(日)から
2026年2月28日(土)まで
(2026年3月3日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,152円 1,184円 1,218円 1,189円 100,291kg
うで 723円 742円 767円 741円 151,616kg
ロース 1,057円 1,145円 1,178円 1,128円 165,606kg
ばら 1,177円 1,231円 1,261円 1,221円 185,611kg
もも 743円 773円 799円 767円 230,490kg
ヒレ 988円 1,075円 1,134円 1,075円 16,571kg
セット 935円 1,004円 1,048円 1,002円 1,232,100kg
            合計 2,082,285kg