(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 豚カット肉「I」(週間) <首都圏> |
2026年1月11日(日)から 2026年1月17日(土)まで (2026年1月20日(火) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 1,129円 | 1,228円 | 1,307円 | 1,219円 | 86,457kg |
| うで | 724円 | 771円 | 818円 | 765円 | 152,102kg |
| ロース | 1,080円 | 1,147円 | 1,190円 | 1,150円 | 191,190kg |
| ばら | 1,179円 | 1,238円 | 1,324円 | 1,231円 | 207,660kg |
| もも | 728円 | 762円 | 797円 | 761円 | 208,162kg |
| ヒレ | 1,126円 | 1,162円 | 1,188円 | 1,153円 | 19,238kg |
| セット | 917円 | 1,023円 | 1,103円 | 1,011円 | 1,227,737kg |
| 合計 | 2,092,546kg |
