(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜中京圏＞
 

豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜近畿圏＞
 

豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜九州＞
豚カット肉「Ｉ」（週間）
＜首都圏＞ 		2026年5月3日(日)から
2026年5月9日(土)まで
（2026年5月12日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,239円 1,382円 1,453円 1,375円 54,898kg
うで 848円 935円 986円 924円 114,705kg
ロース 1,188円 1,228円 1,296円 1,232円 108,529kg
ばら 1,339円 1,426円 1,512円 1,423円 112,266kg
もも 859円 890円 1,003円 899円 141,524kg
ヒレ 1,188円 1,192円 1,192円 1,190円 18,082kg
セット 1,091円 1,138円 1,182円 1,139円 844,764kg
            合計 1,394,768kg