(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」(週間)
<首都圏>
2026年1月25日(日)から
2026年1月31日(土)まで
(2026年2月3日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,157円 1,187円 1,240円 1,198円 115,891kg
うで 708円 730円 785円 734円 169,739kg
ロース 1,042円 1,091円 1,182円 1,104円 213,313kg
ばら 1,174円 1,230円 1,264円 1,229円 250,565kg
もも 724円 757円 791円 755円 279,625kg
ヒレ 1,056円 1,128円 1,140円 1,108円 15,664kg
セット 913円 1,020円 1,063円 1,004円 1,352,810kg
            合計 2,397,607kg