(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」(週間)
<首都圏>
2026年8月30日(日)から
2026年9月5日(土)まで
(2026年9月8日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,274円 1,366円 1,383円 1,356円 92,886kg
うで 756円 848円 896円 841円 132,656kg
ロース 1,156円 1,240円 1,329円 1,234円 182,337kg
ばら 1,242円 1,361円 1,436円 1,352円 172,115kg
もも 746円 824円 899円 826円 176,744kg
ヒレ 1,134円 1,174円 1,324円 1,199円 13,183kg
セット 999円 1,070円 1,131円 1,069円 1,121,812kg
            合計 1,891,733kg