(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」(週間)
<首都圏>
2026年1月11日(日)から
2026年1月17日(土)まで
(2026年1月20日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,129円 1,228円 1,307円 1,219円 86,457kg
うで 724円 771円 818円 765円 152,102kg
ロース 1,080円 1,147円 1,190円 1,150円 191,190kg
ばら 1,179円 1,238円 1,324円 1,231円 207,660kg
もも 728円 762円 797円 761円 208,162kg
ヒレ 1,126円 1,162円 1,188円 1,153円 19,238kg
セット 917円 1,023円 1,103円 1,011円 1,227,737kg
            合計 2,092,546kg