(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。

豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜中京圏＞
 

豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜近畿圏＞
 

豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜九州＞
豚カット肉「Ｉ」（週間）
＜首都圏＞ 		2026年3月8日(日)から
2026年3月14日(土)まで
（2026年3月17日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,152円 1,189円 1,239円 1,187円 92,689kg
うで 743円 775円 810円 770円 172,425kg
ロース 1,069円 1,137円 1,171円 1,138円 200,925kg
ばら 1,157円 1,217円 1,285円 1,223円 204,594kg
もも 769円 804円 838円 800円 216,292kg
ヒレ 1,166円 1,197円 1,197円 1,190円 21,063kg
セット 951円 1,012円 1,063円 1,009円 1,199,145kg
            合計 2,107,133kg