(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。

輸入牛肉＜中京圏＞
 

輸入牛肉＜近畿圏＞
 

輸入牛肉＜九州＞
輸入牛肉(US&AUSｸﾞﾚｲﾝM)
＜首都圏＞ 		令和 7年8月16日(土)から
令和 7年8月31日(日)まで
（令和 7年9月3日(水)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
US.C ﾁｬｯｸｱｲﾛｰﾙ 2,387円 2,408円 2,764円 2,502円 10,003kg
US.C ｼｮｰﾄﾌﾟﾚｰﾄ 1,176円 1,244円 1,501円 1,297円 61,975kg
US.C No.112A ﾘﾌﾞｱｲﾛｰﾙﾘｯﾌﾟｵﾝ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
US.C ｼｮｰﾄﾘﾌﾞﾎﾞﾝﾚｽ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
US.C ﾁｬｯｸﾘﾌﾞ 3,197円 3,197円 3,197円 3,197円 11,415kg
US.C ｽﾄﾘｯﾌﾟﾛｲﾝ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
US.F ﾁｬｯｸｱｲﾛｰﾙ 2,322円 2,322円 2,322円 2,322円 4,461kg
US.F ｼｮｰﾄﾌﾟﾚｰﾄ 1,079円 1,080円 1,177円 1,102円 8,559kg
AU.C ﾁｬｯｸｱｲﾛｰﾙ 2,041円 2,041円 2,041円 2,041円 2,400kg
AU.C ｸﾛｯﾄﾞ 1,080円 1,588円 1,588円 1,503円 1,440kg
AU.C ﾎﾟｲﾝﾄｴﾝﾄﾞﾌﾞﾘｽｹｯﾄ 1,409円 1,409円 1,588円 1,439円 4,650kg
AU.C ﾅｰﾍﾞﾙｴﾝﾄﾞﾌﾞﾘｽｹｯﾄ 1,134円 1,134円 1,418円 1,221円 3,991kg
AU.C ﾁｬｯｸｼｮｰﾄﾘﾌﾞ ------円 ------円 ------円 ------円 385kg
AU.C ｷｭｰﾌﾞﾛｰﾙ ------円 ------円 ------円 ------円 129kg
AU.C ｽﾄﾘｯﾌﾟﾛｲﾝ 2,646円 2,646円 2,646円 2,646円 5,572kg
AU.C ﾃﾝﾀﾞｰﾛｲﾝ 5,616円 5,724円 5,832円 5,749円 1,899kg
AU.C ﾄｯﾌﾟｻｲﾄﾞ ------円 ------円 ------円 ------円 353kg
AU.C ｼｯｸﾌﾗﾝｸ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C D-ﾗﾝﾌﾟ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C ｱｳﾄｻｲﾄﾞ 1,588円 1,588円 1,588円 1,588円 1,329kg
            合計 118,561kg