(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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輸入牛肉(US&AUSグレインM)
<中京圏>
令和 元年11月16日(土)から
令和 元年11月30日(土)まで
(令和 元年12月3日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
US.C チャックアイロール 1,264円 1,264円 1,350円 1,267円 1,211kg
US.C ショートリブボンレス ------円 ------円 ------円 ------円 109kg
US.C チャックリブ ------円 ------円 ------円 ------円 31kg
US.F チャックアイロール 1,365円 1,365円 1,588円 1,367円 5,097kg
US.F ショートプレート 594円 626円 691円 644円 2,395kg
AU.C チャックロール ------円 ------円 ------円 ------円 63kg
AU.C チャックテンダー ------円 ------円 ------円 ------円 367kg
AU.C クロッド ------円 ------円 ------円 ------円 210kg
AU.C ポイントエンドブリスケット 864円 864円 1,026円 903円 1,093kg
AU.C ナーベルエンドブリスケット ------円 ------円 ------円 ------円 256kg
AU.C キューブロール ------円 ------円 ------円 ------円 638kg
AU.C ストリップロイン ------円 ------円 ------円 ------円 813kg
AU.C テンダーロイン 3,780円 3,780円 3,780円 3,780円 1,327kg
AU.C トップサイド 1,242円 1,291円 1,307円 1,293円 3,341kg
AU.C シックフランク 1,015円 1,048円 1,361円 1,135円 1,024kg
AU.C D-ランプ ------円 ------円 ------円 ------円 160kg
AU.C アウトサイド ------円 ------円 ------円 ------円 531kg
            合計 18,666kg