(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
輸入牛肉(US&AUSグレインM)
<首都圏>
令和 4年9月16日(金)から
令和 4年9月30日(金)まで
(令和 4年10月3日(月) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
US.C チャックアイロール 1,467円 1,598円 1,717円 1,603円 35,693kg
US.C ショートプレート 1,026円 1,091円 1,220円 1,093円 44,760kg
US.C No.112A リブアイロールリップオン ------円 ------円 ------円 ------円 213kg
US.C ショートリブボンレス ------円 ------円 ------円 ------円 850kg
US.C チャックリブ 3,169円 3,185円 3,197円 3,183円 3,518kg
US.C ストリップロイン ------円 ------円 ------円 ------円 417kg
US.F チャックアイロール 1,490円 1,566円 1,652円 1,555円 30,372kg
US.F ショートプレート 842円 842円 929円 868円 40,631kg
AU.C チャックアイロール 1,620円 1,620円 1,674円 1,620円 6,202kg
AU.C クロッド 1,188円 1,188円 1,363円 1,241円 15,153kg
AU.C ポイントエンドブリスケット 1,053円 1,188円 1,404円 1,245円 25,407kg
AU.C ナーベルエンドブリスケット 1,053円 1,170円 1,404円 1,180円 8,067kg
AU.C チャックショートリブ 2,203円 2,333円 2,678円 2,473円 1,361kg
AU.C キューブロール 3,240円 3,888円 3,888円 3,670円 3,676kg
AU.C ストリップロイン 2,344円 2,592円 2,808円 2,573円 4,715kg
AU.C テンダーロイン 4,633円 4,698円 5,119円 4,839円 4,347kg
AU.C トップサイド 1,566円 1,614円 1,674円 1,618円 4,999kg
AU.C シックフランク 1,177円 1,242円 1,315円 1,256円 17,555kg
AU.C D-ランプ 1,339円 1,339円 1,620円 1,442円 1,904kg
AU.C アウトサイド 1,080円 1,080円 1,188円 1,084円 3,617kg
            合計 253,457kg