(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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輸入牛肉(US&AUSグレインM) <首都圏> |
令和 5年9月1日(金)から 令和 5年9月15日(金)まで (令和 5年9月19日(火) 公表) |
消費税込(8%) |
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品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
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US.C チャックアイロール | 1,872円 | 1,944円 | 2,266円 | 1,976円 | 22,963kg |
US.C ショートプレート | 1,124円 | 1,139円 | 1,210円 | 1,153円 | 51,348kg |
US.C No.112A リブアイロールリップオン | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 174kg |
US.C ショートリブボンレス | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 138kg |
US.C チャックリブ | 3,255円 | 3,262円 | 3,283円 | 3,270円 | 3,946kg |
US.C ストリップロイン | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 269kg |
US.F チャックアイロール | 1,814円 | 1,922円 | 1,998円 | 1,918円 | 13,107kg |
US.F ショートプレート | 832円 | 859円 | 994円 | 877円 | 78,141kg |
AU.C チャックアイロール | 1,771円 | 1,804円 | 1,804円 | 1,803円 | 3,312kg |
AU.C クロッド | 1,188円 | 1,188円 | 1,267円 | 1,209円 | 7,482kg |
AU.C ポイントエンドブリスケット | 1,404円 | 1,404円 | 1,541円 | 1,407円 | 4,187kg |
AU.C ナーベルエンドブリスケット | 891円 | 1,026円 | 1,190円 | 1,037円 | 3,740kg |
AU.C チャックショートリブ | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 490kg |
AU.C キューブロール | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 152kg |
AU.C ストリップロイン | 1,998円 | 1,998円 | 2,003円 | 2,000円 | 8,701kg |
AU.C テンダーロイン | 4,320円 | 5,184円 | 5,346円 | 5,115円 | 1,875kg |
AU.C トップサイド | 1,361円 | 1,422円 | 1,534円 | 1,441円 | 3,598kg |
AU.C シックフランク | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 501kg |
AU.C D-ランプ | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | ------kg |
AU.C アウトサイド | 1,134円 | 1,296円 | 1,404円 | 1,284円 | 5,320kg |
合計 | 209,444kg |