(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
和牛チルド「4」
<首都圏>
令和 7年4月27日(日)から
令和 7年5月3日(土)まで
(令和 7年5月7日(水) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 3,510円 3,821円 4,700円 4,052円 3,780kg
かた 3,402円 3,600円 3,886円 3,627円 7,501kg
かたばら 2,322円 2,376円 3,726円 2,718円 2,134kg
まえセット 3,942円 3,942円 3,942円 3,942円 4,652kg
ヒレ 8,100円 9,828円 10,527円 9,650円 1,317kg
ロイン 5,400円 5,886円 6,480円 5,952円 1,368kg
ロインセット 6,000円 6,011円 7,344円 6,102円 1,112kg
ともばら 1,836円 2,160円 2,830円 2,214円 13,725kg
うちもも 3,888円 4,215円 4,671円 4,272円 1,546kg
しんたま 4,104円 4,251円 4,428円 4,255円 3,051kg
らんいち 4,098円 4,158円 4,428円 4,231円 2,888kg
そともも 3,240円 3,564円 4,400円 3,687円 2,091kg
すね 1,944円 2,052円 2,322円 2,096円 1,764kg
ももセット 3,941円 4,056円 4,400円 4,081円 9,996kg
セット 3,460円 3,809円 4,572円 4,020円 29,179kg
            合計 86,104kg