(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 和牛チルド「4」 <首都圏> |
2026年4月5日(日)から 2026年4月11日(土)まで (2026年4月14日(火) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 3,456円 | 3,564円 | 5,627円 | 3,797円 | 6,057kg |
| かた | 3,402円 | 3,558円 | 3,744円 | 3,535円 | 7,557kg |
| かたばら | 2,376円 | 3,240円 | 3,532円 | 3,117円 | 2,229kg |
| まえセット | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 220kg |
| ヒレ | 8,910円 | 9,159円 | 9,720円 | 9,260円 | 1,763kg |
| ロイン | 6,138円 | 8,100円 | 9,465円 | 7,656円 | 1,719kg |
| ロインセット | 6,104円 | 6,441円 | 8,467円 | 6,763円 | 2,339kg |
| ともばら | 1,998円 | 2,232円 | 2,413円 | 2,206円 | 12,317kg |
| うちもも | 3,858円 | 4,104円 | 4,382円 | 4,104円 | 2,736kg |
| しんたま | 3,936円 | 4,212円 | 4,320円 | 4,136円 | 3,266kg |
| らんいち | 4,104円 | 4,298円 | 4,438円 | 4,276円 | 3,039kg |
| そともも | 3,348円 | 3,456円 | 3,672円 | 3,432円 | 2,774kg |
| すね | 2,052円 | 2,064円 | 2,190円 | 2,080円 | 3,604kg |
| ももセット | 4,050円 | 4,189円 | 4,262円 | 4,160円 | 14,637kg |
| セット | 3,726円 | 4,017円 | 4,254円 | 4,019円 | 20,660kg |
| 合計 | 84,917kg |
