(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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和牛チルド「４」＜中京圏＞
 

和牛チルド「４」＜近畿圏＞
 

和牛チルド「４」＜九州＞
和牛チルド「４」
＜首都圏＞ 		2026年2月1日(日)から
2026年2月7日(土)まで
（2026年2月10日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 3,456円 4,141円 4,536円 4,160円 7,873kg
かた 3,307円 3,564円 4,028円 3,653円 11,540kg
かたばら 2,160円 2,268円 2,592円 2,279円 3,588kg
まえセット ------円 ------円 ------円 ------円 769kg
ヒレ 8,538円 8,975円 9,720円 8,946円 1,582kg
ロイン 5,184円 5,832円 7,225円 6,010円 3,333kg
ロインセット 5,601円 6,094円 7,212円 6,327円 1,715kg
ともばら 1,782円 2,006円 2,376円 2,082円 14,776kg
うちもも 3,888円 4,141円 4,152円 4,078円 2,870kg
しんたま 3,996円 4,060円 4,320円 4,085円 4,029kg
らんいち 3,903円 4,061円 4,428円 4,081円 2,973kg
そともも 3,240円 3,915円 3,915円 3,729円 3,713kg
すね 1,997円 2,049円 2,268円 2,055円 3,433kg
ももセット 3,996円 4,167円 4,227円 4,129円 9,492kg
セット 3,434円 3,703円 4,514円 3,816円 31,190kg
            合計 102,876kg