(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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和牛チルド「４」＜中京圏＞
 

和牛チルド「４」＜近畿圏＞
 

和牛チルド「４」＜九州＞
和牛チルド「４」
＜首都圏＞ 		2026年2月8日(日)から
2026年2月14日(土)まで
（2026年2月17日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 3,384円 3,510円 3,959円 3,624円 6,559kg
かた 3,398円 3,456円 3,667円 3,468円 10,130kg
かたばら 2,160円 2,160円 3,304円 2,574円 2,391kg
まえセット ------円 ------円 ------円 ------円 706kg
ヒレ 8,424円 8,424円 9,180円 8,561円 1,865kg
ロイン 5,076円 5,886円 8,257円 6,159円 3,347kg
ロインセット 5,508円 6,413円 6,588円 6,137円 1,464kg
ともばら 1,782円 2,217円 2,463円 2,158円 12,886kg
うちもも 3,532円 3,971円 4,212円 3,945円 2,649kg
しんたま 3,763円 4,104円 4,320円 4,073円 3,372kg
らんいち 3,807円 4,104円 4,309円 4,072円 3,117kg
そともも 3,240円 3,323円 4,022円 3,396円 3,649kg
すね 1,998円 2,052円 2,322円 2,120円 3,590kg
ももセット 4,053円 4,235円 4,235円 4,194円 14,102kg
セット 3,072円 3,705円 3,864円 3,668円 23,712kg
            合計 93,539kg