(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 和牛チルド「4」 <首都圏> |
2026年3月29日(日)から 2026年4月4日(土)まで (2026年4月7日(火) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 3,510円 | 3,576円 | 4,860円 | 3,880円 | 4,138kg |
| かた | 3,447円 | 3,574円 | 3,899円 | 3,596円 | 7,719kg |
| かたばら | 2,300円 | 2,300円 | 2,636円 | 2,391円 | 2,856kg |
| まえセット | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 633kg |
| ヒレ | 8,206円 | 9,180円 | 9,563円 | 8,965円 | 1,394kg |
| ロイン | 6,264円 | 6,789円 | 9,396円 | 7,335円 | 1,884kg |
| ロインセット | 6,425円 | 6,548円 | 7,470円 | 6,599円 | 1,399kg |
| ともばら | 1,836円 | 2,142円 | 2,376円 | 2,124円 | 12,689kg |
| うちもも | 3,843円 | 4,092円 | 4,210円 | 4,041円 | 1,701kg |
| しんたま | 3,996円 | 4,158円 | 4,374円 | 4,183円 | 2,907kg |
| らんいち | 4,107円 | 4,212円 | 4,481円 | 4,279円 | 2,144kg |
| そともも | 3,228円 | 3,240円 | 3,564円 | 3,315円 | 1,124kg |
| すね | 2,012円 | 2,042円 | 2,088円 | 2,043円 | 2,715kg |
| ももセット | 3,924円 | 4,050円 | 4,186円 | 4,081円 | 9,858kg |
| セット | 3,563円 | 4,221円 | 4,612円 | 4,168円 | 21,601kg |
| 合計 | 74,762kg |
