(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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和牛チルド「４」＜中京圏＞
 

和牛チルド「４」＜近畿圏＞
 

和牛チルド「４」＜九州＞
和牛チルド「４」
＜首都圏＞ 		2026年2月22日(日)から
2026年2月28日(土)まで
（2026年3月3日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 3,202円 3,456円 4,118円 3,495円 6,312kg
かた 3,564円 3,712円 3,712円 3,682円 14,989kg
かたばら 2,192円 2,276円 3,789円 2,642円 1,287kg
まえセット ------円 ------円 ------円 ------円 374kg
ヒレ 8,222円 9,180円 10,376円 9,450円 1,415kg
ロイン 5,400円 7,020円 9,461円 7,291円 1,097kg
ロインセット 5,178円 6,355円 8,856円 6,967円 1,111kg
ともばら 1,728円 2,183円 2,376円 2,105円 10,725kg
うちもも 3,564円 4,081円 4,104円 4,008円 2,674kg
しんたま 4,060円 4,060円 4,320円 4,087円 3,191kg
らんいち 4,018円 4,104円 4,256円 4,105円 2,656kg
そともも 3,116円 3,294円 3,753円 3,379円 2,788kg
すね 2,044円 2,074円 2,322円 2,148円 2,499kg
ももセット 4,028円 4,098円 4,251円 4,114円 7,863kg
セット 3,516円 3,899円 4,261円 3,920円 24,170kg
            合計 83,151kg