(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 和牛チルド「4」 <首都圏> |
2026年6月21日(日)から 2026年6月27日(土)まで (2026年6月30日(火) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 3,456円 | 3,783円 | 4,806円 | 3,899円 | 7,403kg |
| かた | 3,726円 | 3,796円 | 3,877円 | 3,798円 | 14,398kg |
| かたばら | 2,268円 | 2,430円 | 3,240円 | 2,555円 | 3,332kg |
| まえセット | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 443kg |
| ヒレ | 8,262円 | 10,236円 | 10,530円 | 9,936円 | 1,488kg |
| ロイン | 5,652円 | 5,737円 | 5,994円 | 5,802円 | 2,848kg |
| ロインセット | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 859kg |
| ともばら | 1,944円 | 2,160円 | 2,501円 | 2,158円 | 11,708kg |
| うちもも | 3,834円 | 3,996円 | 4,266円 | 4,046円 | 2,987kg |
| しんたま | 3,936円 | 3,996円 | 4,320円 | 4,044円 | 5,105kg |
| らんいち | 4,021円 | 4,320円 | 4,650円 | 4,332円 | 3,226kg |
| そともも | 3,456円 | 3,697円 | 3,697円 | 3,633円 | 2,544kg |
| すね | 2,044円 | 2,155円 | 2,623円 | 2,156円 | 2,850kg |
| ももセット | 4,135円 | 4,135円 | 4,349円 | 4,207円 | 10,741kg |
| セット | 3,763円 | 4,161円 | 4,606円 | 4,227円 | 25,773kg |
| 合計 | 95,705kg |
