(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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和牛チルド「4」
<首都圏>
2026年6月21日(日)から
2026年6月27日(土)まで
(2026年6月30日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 3,456円 3,783円 4,806円 3,899円 7,403kg
かた 3,726円 3,796円 3,877円 3,798円 14,398kg
かたばら 2,268円 2,430円 3,240円 2,555円 3,332kg
まえセット ------円 ------円 ------円 ------円 443kg
ヒレ 8,262円 10,236円 10,530円 9,936円 1,488kg
ロイン 5,652円 5,737円 5,994円 5,802円 2,848kg
ロインセット ------円 ------円 ------円 ------円 859kg
ともばら 1,944円 2,160円 2,501円 2,158円 11,708kg
うちもも 3,834円 3,996円 4,266円 4,046円 2,987kg
しんたま 3,936円 3,996円 4,320円 4,044円 5,105kg
らんいち 4,021円 4,320円 4,650円 4,332円 3,226kg
そともも 3,456円 3,697円 3,697円 3,633円 2,544kg
すね 2,044円 2,155円 2,623円 2,156円 2,850kg
ももセット 4,135円 4,135円 4,349円 4,207円 10,741kg
セット 3,763円 4,161円 4,606円 4,227円 25,773kg
            合計 95,705kg