(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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和牛チルド「4」 <首都圏> |
令和 7年8月17日(日)から 令和 7年8月23日(土)まで (令和 7年8月26日(火) 公表) |
消費税込(8%) |
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品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
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かたロース | 3,622円 | 4,158円 | 4,752円 | 4,134円 | 3,582kg |
かた | 3,299円 | 3,402円 | 3,735円 | 3,448円 | 10,857kg |
かたばら | 2,106円 | 2,160円 | 2,192円 | 2,148円 | 3,429kg |
まえセット | 3,240円 | 3,564円 | 3,564円 | 3,539円 | 1,666kg |
ヒレ | 7,033円 | 8,640円 | 10,032円 | 8,886円 | 1,702kg |
ロイン | 5,238円 | 6,845円 | 6,912円 | 6,331円 | 2,213kg |
ロインセット | 6,191円 | 6,226円 | 6,480円 | 6,277円 | 1,184kg |
ともばら | 1,836円 | 2,303円 | 2,535円 | 2,277円 | 12,845kg |
うちもも | 3,780円 | 4,049円 | 4,594円 | 4,162円 | 2,753kg |
しんたま | 3,817円 | 4,173円 | 4,482円 | 4,142円 | 2,405kg |
らんいち | 3,672円 | 4,050円 | 4,428円 | 4,078円 | 2,546kg |
そともも | 3,240円 | 3,743円 | 4,400円 | 3,778円 | 2,015kg |
すね | 1,944円 | 1,998円 | 2,322円 | 2,036円 | 2,089kg |
ももセット | 3,991円 | 3,996円 | 4,214円 | 4,056円 | 6,275kg |
セット | 3,399円 | 3,765円 | 4,298円 | 3,848円 | 15,810kg |
合計 | 71,371kg |