(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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和牛チルド「４」＜中京圏＞
 

和牛チルド「４」＜近畿圏＞
 

和牛チルド「４」＜九州＞
和牛チルド「４」
＜首都圏＞ 		2026年1月4日(日)から
2026年1月10日(土)まで
（2026年1月13日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 3,893円 4,158円 4,536円 4,176円 5,099kg
かた 3,786円 3,964円 4,308円 4,042円 5,762kg
かたばら 2,192円 2,322円 3,428円 2,398円 3,243kg
まえセット ------円 ------円 ------円 ------円 144kg
ヒレ ------円 ------円 ------円 ------円 803kg
ロイン 5,400円 7,236円 8,636円 7,098円 1,305kg
ロインセット ------円 ------円 ------円 ------円 466kg
ともばら 1,728円 2,160円 2,376円 2,142円 10,425kg
うちもも 3,888円 4,200円 4,428円 4,154円 1,180kg
しんたま 4,018円 4,320円 4,698円 4,351円 2,439kg
らんいち 4,134円 4,428円 4,590円 4,374円 1,533kg
そともも 3,672円 3,900円 3,996円 3,885円 2,396kg
すね 1,944円 2,182円 4,428円 2,176円 2,080kg
ももセット 4,247円 4,247円 4,428円 4,263円 9,044kg
セット 3,672円 4,294円 4,936円 4,230円 12,739kg
            合計 58,658kg