(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。

輸入牛肉＜首都圏＞
 

輸入牛肉＜近畿圏＞
 

輸入牛肉＜九州＞
輸入牛肉(US&AUSｸﾞﾚｲﾝM)
＜中京圏＞ 		令和 7年8月16日(土)から
令和 7年8月31日(日)まで
（令和 7年9月3日(水)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
US.C ﾁｬｯｸｱｲﾛｰﾙ 2,246円 2,268円 2,300円 2,272円 2,033kg
US.C ｼｮｰﾄﾘﾌﾞﾎﾞﾝﾚｽ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
US.C ﾁｬｯｸﾘﾌﾞ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
US.F ﾁｬｯｸｱｲﾛｰﾙ ------円 ------円 ------円 ------円 128kg
US.F ｼｮｰﾄﾌﾟﾚｰﾄ 994円 1,015円 1,037円 1,011円 2,216kg
AU.C ﾁｬｯｸﾛｰﾙ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C ﾁｬｯｸﾃﾝﾀﾞｰ ------円 ------円 ------円 ------円 18kg
AU.C ｸﾛｯﾄﾞ ------円 ------円 ------円 ------円 383kg
AU.C ﾎﾟｲﾝﾄｴﾝﾄﾞﾌﾞﾘｽｹｯﾄ ------円 ------円 ------円 ------円 879kg
AU.C ﾅｰﾍﾞﾙｴﾝﾄﾞﾌﾞﾘｽｹｯﾄ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C ｷｭｰﾌﾞﾛｰﾙ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C ｽﾄﾘｯﾌﾟﾛｲﾝ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C ﾃﾝﾀﾞｰﾛｲﾝ ------円 ------円 ------円 ------円 100kg
AU.C ﾄｯﾌﾟｻｲﾄﾞ 1,728円 1,825円 1,825円 1,788円 4,151kg
AU.C ｼｯｸﾌﾗﾝｸ ------円 ------円 ------円 ------円 732kg
AU.C D-ﾗﾝﾌﾟ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C ｱｳﾄｻｲﾄﾞ ------円 ------円 ------円 ------円 212kg
            合計 10,852kg