(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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和牛チルド「４」＜首都圏＞
 

和牛チルド「４」＜中京圏＞
 

和牛チルド「４」＜九州＞
和牛チルド「４」
＜近畿圏＞ 		2026年5月3日(日)から
2026年5月9日(土)まで
（2026年5月12日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 3,456円 4,104円 4,320円 4,014円 8,691kg
かた 3,672円 3,890円 4,320円 3,939円 6,393kg
かたばら ------円 ------円 ------円 ------円 763kg
ヒレ 8,640円 9,180円 9,720円 9,129円 1,873kg
ロイン 4,320円 5,562円 5,832円 5,296円 5,296kg
ロインセット ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
ともばら 1,922円 3,186円 4,137円 2,931円 7,028kg
うちもも 3,996円 4,277円 4,320円 4,203円 3,568kg
しんたま 3,996円 4,320円 4,320円 4,227円 3,441kg
らんいち 3,996円 4,277円 4,320円 4,223円 3,719kg
そともも 3,732円 3,996円 3,996円 3,968円 1,034kg
すね 2,084円 2,160円 2,476円 2,173円 2,891kg
ももセット 3,618円 3,927円 3,985円 3,840円 11,626kg
セット 4,082円 4,320円 4,477円 4,312円 4,570kg
            合計 60,893kg