(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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和牛チルド「４」＜首都圏＞
 

和牛チルド「４」＜中京圏＞
 

和牛チルド「４」＜九州＞
和牛チルド「４」
＜近畿圏＞ 		2026年8月30日(日)から
2026年9月5日(土)まで
（2026年9月8日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 3,724円 4,050円 4,320円 4,001円 11,386kg
かた 3,586円 4,190円 4,320円 4,029円 7,271kg
かたばら 2,364円 2,489円 2,607円 2,468円 1,840kg
ヒレ 8,640円 9,342円 10,260円 9,479円 1,838kg
ロイン 5,616円 5,724円 6,469円 5,897円 5,151kg
ロインセット ------円 ------円 ------円 ------円 635kg
ともばら 2,052円 3,240円 3,942円 3,146円 9,287kg
うちもも 3,996円 4,320円 4,482円 4,202円 2,740kg
しんたま 3,996円 4,198円 4,482円 4,171円 3,166kg
らんいち 3,996円 4,320円 4,482円 4,237円 2,672kg
そともも 3,758円 3,996円 3,996円 3,951円 3,208kg
すね 2,376円 2,494円 2,700円 2,469円 2,852kg
ももセット 3,816円 3,888円 4,104円 3,940円 11,948kg
セット 3,661円 3,834円 4,093円 3,867円 10,218kg
            合計 74,212kg