(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
和牛チルド「4」
<首都圏>
令和 5年9月17日(日)から
令和 5年9月23日(土)まで
(令和 5年9月26日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 3,700円 3,709円 4,806円 4,049円 6,059kg
かた 3,024円 3,195円 3,554円 3,227円 6,632kg
かたばら ------円 ------円 ------円 ------円 788kg
まえセット ------円 ------円 ------円 ------円 544kg
ヒレ 8,622円 9,720円 10,800円 9,641円 1,253kg
ロイン ------円 ------円 ------円 ------円 860kg
ロインセット 7,123円 7,123円 9,072円 7,700円 1,457kg
ともばら 1,782円 2,195円 2,674円 2,201円 8,050kg
うちもも 3,564円 4,104円 4,104円 3,956円 1,363kg
しんたま 3,867円 4,104円 4,320円 4,093円 2,008kg
らんいち 3,770円 3,996円 4,428円 4,035円 1,430kg
そともも 3,240円 3,564円 4,000円 3,537円 1,909kg
すね 1,782円 1,782円 1,890円 1,799円 3,545kg
ももセット 4,014円 4,104円 4,150円 4,078円 18,781kg
セット 4,061円 4,653円 5,238円 4,661円 18,054kg
            合計 72,733kg