(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」(週間)
<九 州>
2026年5月31日(日)から
2026年6月6日(土)まで
(2026年6月9日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,150円 1,296円 1,436円 1,296円 43,917kg
うで 756円 821円 950円 838円 104,951kg
ロース 1,055円 1,166円 1,285円 1,162円 81,522kg
ばら 1,220円 1,350円 1,501円 1,378円 100,437kg
もも 767円 845円 947円 866円 151,913kg
ヒレ 1,026円 1,242円 1,423円 1,254円 7,214kg
セット 951円 993円 1,056円 991円 328,225kg
            合計 818,179kg