(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
豚カット肉「I」(週間)
<九 州>
2026年5月10日(日)から
2026年5月16日(土)まで
(2026年5月19日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,220円 1,345円 1,497円 1,360円 43,130kg
うで 810円 864円 964円 883円 101,108kg
ロース 1,112円 1,188円 1,350円 1,215円 76,702kg
ばら 1,220円 1,453円 1,620円 1,427円 102,015kg
もも 783円 918円 973円 894円 151,550kg
ヒレ 1,176円 1,350円 1,512円 1,350円 6,295kg
セット 994円 1,110円 1,197円 1,096円 396,319kg
            合計 877,119kg