(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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和牛チルド「４」＜首都圏＞
 

和牛チルド「４」＜近畿圏＞
 

和牛チルド「４」＜九州＞
和牛チルド「４」
＜中京圏＞ 		2026年9月6日(日)から
2026年9月12日(土)まで
（2026年9月15日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 3,618円 4,860円 4,873円 4,403円 1,528kg
かた 3,240円 3,672円 3,780円 3,661円 1,461kg
かたばら ------円 ------円 ------円 ------円 894kg
ヒレ ------円 ------円 ------円 ------円 721kg
ロイン 5,292円 5,716円 6,553円 5,738円 1,029kg
ともばら 2,052円 2,160円 2,376円 2,133円 2,055kg
ももセット ------円 ------円 ------円 ------円 679kg
セット 3,682円 3,682円 4,885円 3,834円 5,460kg
            合計 13,827kg