(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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輸入牛肉＜首都圏＞
 

輸入牛肉＜中京圏＞
 

輸入牛肉＜九州＞
輸入牛肉(US&AUSｸﾞﾚｲﾝM)
＜近畿圏＞ 		2026年8月1日(土)から
2026年8月15日(土)まで
（2026年8月18日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
US.C ﾁｬｯｸｱｲﾛｰﾙ ------円 ------円 ------円 ------円 162kg
US.C ｼｮｰﾄﾌﾟﾚｰﾄ 1,534円 1,534円 1,534円 1,534円 28,133kg
US.C ｼｮｰﾄﾘﾌﾞﾎﾞﾝﾚｽ ------円 ------円 ------円 ------円 93kg
US.C ﾁｬｯｸﾘﾌﾞ ------円 ------円 ------円 ------円 173kg
US.F ﾁｬｯｸｱｲﾛｰﾙ 2,376円 2,376円 2,754円 2,407円 1,278kg
US.F ｼｮｰﾄﾌﾟﾚｰﾄ 1,188円 1,188円 1,350円 1,228円 16,930kg
AU.C ﾁｬｯｸﾛｰﾙ ------円 ------円 ------円 ------円 831kg
AU.C ﾁｬｯｸﾃﾝﾀﾞｰ ------円 ------円 ------円 ------円 56kg
AU.C ｸﾛｯﾄﾞ 2,020円 2,020円 2,160円 2,057円 1,503kg
AU.C ﾎﾟｲﾝﾄｴﾝﾄﾞﾌﾞﾘｽｹｯﾄ ------円 ------円 ------円 ------円 154kg
AU.C ﾅｰﾍﾞﾙｴﾝﾄﾞﾌﾞﾘｽｹｯﾄ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C ｷｭｰﾌﾞﾛｰﾙ ------円 ------円 ------円 ------円 220kg
AU.C ｽﾄﾘｯﾌﾟﾛｲﾝ ------円 ------円 ------円 ------円 166kg
AU.C ﾃﾝﾀﾞｰﾛｲﾝ ------円 ------円 ------円 ------円 62kg
AU.C ﾄｯﾌﾟｻｲﾄﾞ 2,009円 2,009円 2,214円 2,063円 8,539kg
AU.C ｼｯｸﾌﾗﾝｸ ------円 ------円 ------円 ------円 152kg
AU.C D-ﾗﾝﾌﾟ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C ｱｳﾄｻｲﾄﾞ ------円 ------円 ------円 ------円 197kg
            合計 58,649kg