(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。

乳牛チルド「２」＜首都圏＞
 

乳牛チルド「２」＜近畿圏＞
乳牛チルド「２」
＜九　州＞ 		2026年5月17日(日)から
2026年5月23日(土)まで
（2026年5月27日(水)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 2,158円 2,700円 2,834円 2,601円 2,279kg
かた 2,138円 2,160円 2,376円 2,205円 2,042kg
かたばら ------円 ------円 ------円 ------円 191kg
ヒレ ------円 ------円 ------円 ------円 551kg
ロイン ------円 ------円 ------円 ------円 616kg
ともばら 1,274円 1,458円 2,138円 1,497円 2,542kg
うちもも 2,268円 2,268円 2,344円 2,272円 1,822kg
しんたま 2,268円 2,376円 2,484円 2,355円 1,245kg
らんいち 2,376円 2,376円 2,408円 2,378円 1,230kg
そともも ------円 ------円 ------円 ------円 821kg
すね ------円 ------円 ------円 ------円 344kg
セット 2,074円 2,255円 2,754円 2,405円 6,361kg
            合計 20,044kg