(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
輸入牛肉(US&AUSグレインM)
<九 州>
2026年7月1日(水)から
2026年7月15日(水)まで
(2026年7月17日(金) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
US.C チャックアイロール 2,765円 2,765円 2,808円 2,770円 1,777kg
US.C チャックリブ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
US.F チャックアイロール 3,024円 3,197円 3,218円 3,181円 2,844kg
US.F ショートプレート 1,188円 1,188円 1,436円 1,250円 20,909kg
AU.C チャックロール ------円 ------円 ------円 ------円 168kg
AU.C クロッド ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C ポイントエンドブリスケット ------円 ------円 ------円 ------円 50kg
AU.C キューブロール ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C ストリップロイン ------円 ------円 ------円 ------円 94kg
AU.C テンダーロイン ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C トップサイド ------円 ------円 ------円 ------円 991kg
AU.C シックフランク ------円 ------円 ------円 ------円 197kg
            合計 27,030kg