(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。

和牛チルド「４」＜首都圏＞
 

和牛チルド「４」＜中京圏＞
 

和牛チルド「４」＜近畿圏＞
和牛チルド「４」
＜九　州＞ 		2026年1月25日(日)から
2026年1月31日(土)まで
（2026年2月3日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース ------円 ------円 ------円 ------円 484kg
かた 3,456円 3,564円 3,888円 3,649円 1,158kg
かたばら ------円 ------円 ------円 ------円 630kg
ヒレ ------円 ------円 ------円 ------円 188kg
ロイン ------円 ------円 ------円 ------円 140kg
ともばら 1,517円 1,836円 3,996円 2,210円 1,473kg
うちもも ------円 ------円 ------円 ------円 196kg
しんたま ------円 ------円 ------円 ------円 537kg
らんいち ------円 ------円 ------円 ------円 180kg
そともも ------円 ------円 ------円 ------円 299kg
すね ------円 ------円 ------円 ------円 447kg
セット 3,222円 3,609円 4,132円 3,720円 5,693kg
            合計 11,425kg