(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。

乳牛チルド「２」＜首都圏＞
 

乳牛チルド「２」＜近畿圏＞
乳牛チルド「２」
＜九　州＞ 		2026年2月8日(日)から
2026年2月14日(土)まで
（2026年2月18日(水)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 2,609円 2,779円 2,808円 2,730円 1,558kg
かた 2,052円 2,052円 2,214円 2,082円 1,401kg
かたばら ------円 ------円 ------円 ------円 40kg
ヒレ 4,882円 5,346円 5,940円 5,292円 1,087kg
ロイン ------円 ------円 ------円 ------円 477kg
ともばら 1,274円 1,469円 3,240円 1,582円 1,971kg
うちもも 1,998円 1,998円 2,106円 2,029円 2,780kg
しんたま 2,052円 2,052円 2,268円 2,078円 1,564kg
らんいち 2,052円 2,052円 2,214円 2,081円 1,223kg
そともも 2,052円 2,106円 2,353円 2,183円 1,965kg
すね ------円 ------円 ------円 ------円 419kg
セット 1,715円 2,166円 2,178円 2,102円 9,831kg
            合計 24,316kg