(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」
<首都圏>
2026年1月21日(水)から
2026年1月27日(火)まで
(2026年1月28日(水) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,129円 1,201円 1,264円 1,205円 70,995kg
うで 702円 735円 783円 742円 150,331kg
ロース 1,058円 1,134円 1,172円 1,137円 158,758kg
ばら 1,166円 1,238円 1,300円 1,233円 179,941kg
もも 724円 752円 819円 757円 208,800kg
ヒレ 1,045円 1,058円 1,140円 1,069円 13,406kg
セット 905円 1,018円 1,044円 997円 1,002,921kg
            合計 1,785,152kg