(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 豚カット肉「I」 <首都圏> |
2026年1月21日(水)から 2026年1月27日(火)まで (2026年1月28日(水) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 1,129円 | 1,201円 | 1,264円 | 1,205円 | 70,995kg |
| うで | 702円 | 735円 | 783円 | 742円 | 150,331kg |
| ロース | 1,058円 | 1,134円 | 1,172円 | 1,137円 | 158,758kg |
| ばら | 1,166円 | 1,238円 | 1,300円 | 1,233円 | 179,941kg |
| もも | 724円 | 752円 | 819円 | 757円 | 208,800kg |
| ヒレ | 1,045円 | 1,058円 | 1,140円 | 1,069円 | 13,406kg |
| セット | 905円 | 1,018円 | 1,044円 | 997円 | 1,002,921kg |
| 合計 | 1,785,152kg |
