(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」
<首都圏>
2026年5月1日(金)から
2026年5月7日(木)まで
(2026年5月8日(金) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,288円 1,436円 1,585円 1,429円 19,595kg
うで 826円 950円 1,053円 943円 30,078kg
ロース 1,124円 1,296円 1,517円 1,309円 45,476kg
ばら 1,352円 1,415円 1,598円 1,439円 41,862kg
もも 800円 864円 923円 864円 42,060kg
ヒレ 1,188円 1,188円 1,404円 1,212円 3,984kg
セット 1,097円 1,163円 1,259円 1,174円 288,372kg
            合計 471,427kg