(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」
<首都圏>
2026年1月30日(金)から
2026年2月5日(木)まで
(2026年2月6日(金) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,129円 1,187円 1,242円 1,199円 84,628kg
うで 680円 708円 787円 721円 119,717kg
ロース 1,042円 1,107円 1,182円 1,113円 168,762kg
ばら 1,088円 1,238円 1,291円 1,223円 156,738kg
もも 683円 753円 762円 740円 187,830kg
ヒレ 1,102円 1,134円 1,253円 1,140円 10,466kg
セット 888円 973円 1,048円 974円 761,927kg
            合計 1,490,068kg