(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
| 豚カット肉「I」 <首都圏> |
2026年1月30日(金)から 2026年2月5日(木)まで (2026年2月6日(金) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 1,129円 | 1,187円 | 1,242円 | 1,199円 | 84,628kg |
| うで | 680円 | 708円 | 787円 | 721円 | 119,717kg |
| ロース | 1,042円 | 1,107円 | 1,182円 | 1,113円 | 168,762kg |
| ばら | 1,088円 | 1,238円 | 1,291円 | 1,223円 | 156,738kg |
| もも | 683円 | 753円 | 762円 | 740円 | 187,830kg |
| ヒレ | 1,102円 | 1,134円 | 1,253円 | 1,140円 | 10,466kg |
| セット | 888円 | 973円 | 1,048円 | 974円 | 761,927kg |
| 合計 | 1,490,068kg |
