(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」
<首都圏>
2026年5月8日(金)から
2026年5月14日(木)まで
(2026年5月15日(金) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,231円 1,361円 1,453円 1,354円 61,530kg
うで 864円 908円 970円 910円 128,730kg
ロース 1,193円 1,245円 1,420円 1,261円 170,453kg
ばら 1,348円 1,423円 1,522円 1,421円 143,879kg
もも 865円 905円 946円 908円 175,390kg
ヒレ 1,171円 1,261円 1,339円 1,252円 10,442kg
セット 1,091円 1,149円 1,217円 1,156円 907,415kg
            合計 1,597,839kg