(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」
<首都圏>
2026年2月19日(木)から
2026年2月25日(水)まで
(2026年2月26日(木) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,134円 1,182円 1,227円 1,185円 67,756kg
うで 726円 751円 778円 753円 138,201kg
ロース 1,047円 1,159円 1,230円 1,142円 153,617kg
ばら 1,155円 1,217円 1,271円 1,218円 149,663kg
もも 760円 777円 805円 775円 209,642kg
ヒレ 1,017円 1,045円 1,188円 1,054円 16,806kg
セット 933円 1,004円 1,031円 994円 964,527kg
            合計 1,700,212kg