(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」
<首都圏>
2026年5月29日(金)から
2026年6月4日(木)まで
(2026年6月5日(金) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,242円 1,366円 1,388円 1,346円 76,846kg
うで 819円 842円 891円 843円 112,395kg
ロース 1,177円 1,241円 1,347円 1,259円 142,533kg
ばら 1,274円 1,366円 1,418円 1,368円 174,876kg
もも 800円 864円 914円 864円 132,884kg
ヒレ 1,203円 1,335円 1,416円 1,349円 11,177kg
セット 1,001円 1,075円 1,097円 1,065円 714,333kg
            合計 1,365,044kg