(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 豚カット肉「I」 <首都圏> |
2026年1月16日(金)から 2026年1月22日(木)まで (2026年1月23日(金) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 1,134円 | 1,188円 | 1,253円 | 1,192円 | 83,037kg |
| うで | 734円 | 783円 | 818円 | 782円 | 153,860kg |
| ロース | 1,079円 | 1,131円 | 1,190円 | 1,135円 | 179,416kg |
| ばら | 1,179円 | 1,221円 | 1,296円 | 1,221円 | 198,379kg |
| もも | 742円 | 773円 | 812円 | 773円 | 222,149kg |
| ヒレ | 1,069円 | 1,138円 | 1,255円 | 1,149円 | 9,617kg |
| セット | 929円 | 1,016円 | 1,095円 | 1,028円 | 1,017,678kg |
| 合計 | 1,864,136kg |
