(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 豚カット肉「I」 <首都圏> |
2026年2月26日(木)から 2026年3月4日(水)まで (2026年3月5日(木) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 1,134円 | 1,184円 | 1,220円 | 1,189円 | 80,894kg |
| うで | 723円 | 742円 | 756円 | 739円 | 107,594kg |
| ロース | 1,026円 | 1,149円 | 1,223円 | 1,133円 | 116,523kg |
| ばら | 1,177円 | 1,231円 | 1,253円 | 1,228円 | 130,856kg |
| もも | 743円 | 750円 | 808円 | 761円 | 163,725kg |
| ヒレ | 988円 | 1,075円 | 1,134円 | 1,067円 | 12,043kg |
| セット | 929円 | 1,008円 | 1,048円 | 994円 | 721,542kg |
| 合計 | 1,333,177kg |
