(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」
<首都圏>
2026年4月30日(木)から
2026年5月6日(水)まで
(2026年5月7日(木) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,252円 1,365円 1,404円 1,358円 23,649kg
うで 826円 993円 1,053円 948円 36,624kg
ロース 1,188円 1,355円 1,355円 1,307円 40,597kg
ばら 1,359円 1,359円 1,458円 1,372円 40,665kg
もも 842円 891円 928円 896円 50,011kg
ヒレ 1,134円 1,188円 1,213円 1,182円 7,786kg
セット 1,097円 1,105円 1,156円 1,118円 301,740kg
            合計 501,072kg