(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」
<首都圏>
2026年5月20日(水)から
2026年5月26日(火)まで
(2026年5月27日(水) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,285円 1,366円 1,416円 1,363円 66,062kg
うで 819円 864円 901円 869円 123,784kg
ロース 1,188円 1,279円 1,361円 1,275円 163,068kg
ばら 1,361円 1,399円 1,445円 1,400円 141,244kg
もも 842円 862円 915円 869円 198,598kg
ヒレ 1,146円 1,220円 1,381円 1,243円 10,351kg
セット 1,043円 1,098円 1,118円 1,093円 1,066,202kg
            合計 1,769,309kg