(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
豚カット肉「I」
<首都圏>
令和 7年8月22日(金)から
令和 7年8月28日(木)まで
(令和 7年8月29日(金) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,248円 1,458円 1,527円 1,436円 71,111kg
うで 853円 915円 987円 919円 126,131kg
ロース 1,187円 1,285円 1,432円 1,308円 134,757kg
ばら 1,285円 1,429円 1,501円 1,414円 150,632kg
もも 807円 853円 950円 861円 145,164kg
ヒレ 1,188円 1,296円 1,598円 1,360円 18,686kg
セット 1,058円 1,104円 1,164円 1,113円 904,769kg
            合計 1,551,250kg