(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」
<首都圏>
2026年8月21日(金)から
2026年8月27日(木)まで
(2026年8月28日(金) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,287円 1,386円 1,450円 1,391円 69,648kg
うで 795円 856円 899円 850円 115,910kg
ロース 1,170円 1,203円 1,350円 1,231円 142,821kg
ばら 1,274円 1,354円 1,409円 1,358円 138,957kg
もも 778円 864円 918円 854円 153,237kg
ヒレ 1,182円 1,259円 1,331円 1,280円 11,092kg
セット 1,057円 1,110円 1,150円 1,103円 960,024kg
            合計 1,591,689kg