(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 豚カット肉「I」 <首都圏> |
2026年8月3日(月)から 2026年8月9日(日)まで (2026年8月10日(月) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 1,242円 | 1,369円 | 1,436円 | 1,356円 | 53,440kg |
| うで | 799円 | 848円 | 914円 | 856円 | 97,156kg |
| ロース | 1,166円 | 1,224円 | 1,295円 | 1,223円 | 108,332kg |
| ばら | 1,237円 | 1,361円 | 1,404円 | 1,336円 | 114,540kg |
| もも | 806円 | 876円 | 915円 | 868円 | 103,057kg |
| ヒレ | 1,188円 | 1,204円 | 1,323円 | 1,238円 | 10,417kg |
| セット | 1,057円 | 1,104円 | 1,123円 | 1,096円 | 642,934kg |
| 合計 | 1,129,876kg |
