(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
| 豚カット肉「I」 <首都圏> |
2026年1月1日(木)から 2026年1月7日(水)まで (2026年1月8日(木) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 1,123円 | 1,311円 | 1,458円 | 1,310円 | 21,191kg |
| うで | 632円 | 734円 | 810円 | 723円 | 38,298kg |
| ロース | 1,026円 | 1,111円 | 1,196円 | 1,096円 | 58,747kg |
| ばら | 1,091円 | 1,327円 | 1,512円 | 1,297円 | 57,258kg |
| もも | 702円 | 759円 | 805円 | 752円 | 49,282kg |
| ヒレ | 842円 | 1,080円 | 1,433円 | 1,095円 | 1,731kg |
| セット | 883円 | 914円 | 987円 | 927円 | 140,214kg |
| 合計 | 366,721kg |
