(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」
<首都圏>
2026年5月7日(木)から
2026年5月13日(水)まで
(2026年5月14日(木) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,256円 1,401円 1,463円 1,383円 52,808kg
うで 864円 928円 970円 920円 116,683kg
ロース 1,188円 1,258円 1,390円 1,259円 139,210kg
ばら 1,372円 1,442円 1,522円 1,447円 122,544kg
もも 865円 905円 946円 902円 167,593kg
ヒレ 1,188円 1,261円 1,339円 1,253円 10,220kg
セット 1,102円 1,162円 1,236円 1,166円 827,220kg
            合計 1,436,278kg