(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」
<首都圏>
2026年5月14日(木)から
2026年5月20日(水)まで
(2026年5月21日(木) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,243円 1,373円 1,419円 1,363円 72,657kg
うで 853円 885円 976円 896円 136,192kg
ロース 1,214円 1,305円 1,409円 1,313円 166,516kg
ばら 1,372円 1,437円 1,490円 1,432円 136,250kg
もも 828円 914円 956円 907円 183,185kg
ヒレ 1,210円 1,328円 1,377円 1,325円 13,875kg
セット 1,091円 1,125円 1,203円 1,124円 961,823kg
            合計 1,670,498kg