(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」
<首都圏>
2026年1月2日(金)から
2026年1月8日(木)まで
(2026年1月9日(金) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,063円 1,274円 1,458円 1,277円 36,824kg
うで 626円 734円 842円 721円 67,104kg
ロース 1,036円 1,111円 1,196円 1,104円 88,071kg
ばら 1,117円 1,296円 1,469円 1,306円 90,372kg
もも 680円 748円 778円 730円 104,904kg
ヒレ 921円 1,086円 1,220円 1,063円 4,758kg
セット 875円 900円 987円 914円 307,718kg
            合計 699,751kg