(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」
<首都圏>
2026年1月14日(水)から
2026年1月20日(火)まで
(2026年1月21日(水) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,134円 1,210円 1,274円 1,205円 81,154kg
うで 731円 781円 818円 775円 146,026kg
ロース 1,061円 1,147円 1,190円 1,144円 178,217kg
ばら 1,188円 1,229円 1,296円 1,226円 190,842kg
もも 728円 773円 799円 766円 222,909kg
ヒレ 1,131円 1,162円 1,188円 1,159円 17,783kg
セット 920円 1,016円 1,091円 1,009円 1,153,216kg
            合計 1,990,147kg