神奈川県川崎市川崎区東扇島24番地 電話044-266-1172
(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 豚カット肉「Ｉ」 ＜首都圏＞ |
2026年7月31日(金)から 2026年8月6日(木)まで （2026年8月7日(金) 公表） |
消費税込(8％) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 1,242円 | 1,381円 | 1,452円 | 1,369円 | 65,405kg |
| うで | 799円 | 875円 | 914円 | 868円 | 112,786kg |
| ロース | 1,188円 | 1,239円 | 1,350円 | 1,252円 | 137,079kg |
| ばら | 1,239円 | 1,372円 | 1,441円 | 1,354円 | 130,312kg |
| もも | 800円 | 864円 | 908円 | 850円 | 118,758kg |
| ヒレ | 1,134円 | 1,209円 | 1,328円 | 1,210円 | 10,369kg |
| セット | 1,026円 | 1,097円 | 1,152円 | 1,095円 | 846,693kg |
| 合計 | 1,421,402kg |