(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」
<首都圏>
2026年8月25日(火)から
2026年8月31日(月)まで
(2026年9月1日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,296円 1,366円 1,425円 1,362円 88,033kg
うで 810円 873円 896円 861円 131,337kg
ロース 1,166円 1,203円 1,296円 1,225円 170,896kg
ばら 1,296円 1,360円 1,393円 1,358円 194,362kg
もも 820円 868円 904円 873円 186,047kg
ヒレ 1,134円 1,173円 1,293円 1,178円 9,956kg
セット 1,024円 1,101円 1,120円 1,091円 1,019,723kg
            合計 1,800,354kg