(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」
<首都圏>
2026年8月3日(月)から
2026年8月9日(日)まで
(2026年8月10日(月) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,242円 1,369円 1,436円 1,356円 53,440kg
うで 799円 848円 914円 856円 97,156kg
ロース 1,166円 1,224円 1,295円 1,223円 108,332kg
ばら 1,237円 1,361円 1,404円 1,336円 114,540kg
もも 806円 876円 915円 868円 103,057kg
ヒレ 1,188円 1,204円 1,323円 1,238円 10,417kg
セット 1,057円 1,104円 1,123円 1,096円 642,934kg
            合計 1,129,876kg