(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」
<首都圏>
2026年5月26日(火)から
2026年6月1日(月)まで
(2026年6月2日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,231円 1,366円 1,388円 1,345円 95,193kg
うで 819円 864円 900円 854円 131,390kg
ロース 1,172円 1,242円 1,345円 1,257円 172,947kg
ばら 1,274円 1,366円 1,418円 1,364円 212,601kg
もも 811円 878円 929円 876円 182,194kg
ヒレ 1,171円 1,335円 1,416円 1,320円 14,238kg
セット 999円 1,075円 1,101円 1,069円 1,006,482kg
            合計 1,815,045kg