(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」
<首都圏>
2026年6月5日(金)から
2026年6月11日(木)まで
(2026年6月12日(金) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,215円 1,335円 1,409円 1,331円 64,193kg
うで 810円 859円 928円 858円 123,424kg
ロース 1,163円 1,250円 1,336円 1,243円 135,723kg
ばら 1,253円 1,391円 1,476円 1,392円 134,753kg
もも 808円 851円 918円 860円 155,835kg
ヒレ 1,171円 1,245円 1,362円 1,259円 13,880kg
セット 1,013円 1,074円 1,148円 1,082円 1,027,326kg
            合計 1,655,134kg