(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」
<首都圏>
2026年7月29日(水)から
2026年8月4日(火)まで
(2026年8月5日(水) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,239円 1,381円 1,404円 1,362円 60,452kg
うで 810円 882円 902円 870円 99,270kg
ロース 1,177円 1,239円 1,296円 1,238円 120,819kg
ばら 1,237円 1,350円 1,382円 1,336円 124,330kg
もも 768円 807円 864円 822円 124,644kg
ヒレ 1,132円 1,134円 1,174円 1,138円 9,913kg
セット 1,008円 1,069円 1,111円 1,064円 674,994kg
            合計 1,214,422kg