(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
豚カット肉「I」
<首都圏>
令和 元年10月14日(月)から
令和 元年10月20日(日)まで
(令和 元年10月21日(月) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,002円 1,026円 1,055円 1,026円 58,759kg
うで 612円 635円 663円 634円 128,020kg
ロース 991円 1,044円 1,109円 1,045円 125,304kg
ばら 974円 1,029円 1,056円 1,025円 150,223kg
もも 633円 663円 680円 656円 172,121kg
ヒレ 1,022円 1,115円 1,161円 1,088円 11,593kg
セット 812円 894円 934円 893円 587,555kg
            合計 1,233,575kg